Рецепт Салат брынза+помидор+крперец+пеккап и сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат брынза+помидор+крперец+пеккап и сметана

Перец сладкий красный 200 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Пекинская капуста 700 г
Сербский Сыр Брынза [Сербский Дом] 125 г
Сметана 20% [Гринагро] 88 г
Горчица с Чесноком [Зареченский Продукт] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат брынза+помидор+крперец+пеккап и сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.2% 3800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.2% 2333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.6% 6636 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.5% 2500 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.5% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 19.3% 1231 г
альфа Каротин 0.428 мкг ~
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 22.9% 1044 г
Лютеин + Зеаксантин 20.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.2% 4500 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 19% 1250 г
Витамин В9, фолаты 35.902 мкг 400 мкг 9% 21.4% 1114 г
Витамин C, аскорбиновая 48.26 мг 90 мг 53.6% 127.6% 186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 2.1% 11278 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 42.4% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.4439 мг 20 мг 2.2% 5.2% 4506 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.15 мг 2500 мг 7.8% 18.6% 1275 г
Кальций, Ca 36.39 мг 1000 мг 3.6% 8.6% 2748 г
Кремний, Si 4.526 мг 30 мг 15.1% 36% 663 г
Магний, Mg 6.42 мг 400 мг 1.6% 3.8% 6231 г
Натрий, Na 8.69 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 14960 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 2.4% 9980 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 7.4% 3187 г
Хлор, Cl 19.76 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 4.8% 5014 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 15306 г
Кобальт, Co 2.202 мкг 10 мкг 22% 52.4% 454 г
Литий, Li 19.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 17.1% 1392 г
Медь, Cu 61.28 мкг 1000 мкг 6.1% 14.5% 1632 г
Молибден, Mo 2.752 мкг 70 мкг 3.9% 9.3% 2544 г
Никель, Ni 4.587 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14066 г
Фтор, F 6.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 57389 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 10.7% 2212 г
Цинк, Zn 0.2135 мг 12 мг 1.8% 4.3% 5621 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат брынза+помидор+крперец+пеккап и сметана составляет 42 кКал.

  • Порция = 149 гр (62.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БРЫНЗА+ПОМИДОР+КРПЕРЕЦ+ПЕККАП И СМЕТАНА

Салат брынза+помидор+крперец+пеккап и сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,6 %, витамином K - 17,8 %, кремнием - 15,1 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Салат брынза+помидор+крперец+пеккап и сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат брынза+помидор+крперец+пеккап и сметана, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат брынза+помидор+крперец+пеккап и сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты