Рецепт Риет из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Риет из курицы

Лук репчатый 160 г
Морковь 140 г
Яблоко Гренни Смит 130 г
Вода 150 г
Чеснок 18 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец Чёрный Молотый [ВкусВилл] 1 г
Филе Куриной Грудки Без Кожи [Петелинка] 700 г
Филе Бедра Куриное [Петелинка] 347 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риет из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 17.8% 404 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.7% 1077 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.2% 5763 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.7 мкг 900 мкг 26.9% 19.4% 372 г
бета Каротин 1.454 мг 5 мг 29.1% 21% 344 г
бета Криптоксантин 0.224 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.166 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.372 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16863 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.7% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25510 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.2573 мг 20 мг 1.3% 0.9% 7773 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.29 мг 2500 мг 2.6% 1.9% 3829 г
Кальций, Ca 13.1 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7634 г
Кремний, Si 3.743 мг 30 мг 12.5% 9% 801 г
Магний, Mg 7.77 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5148 г
Натрий, Na 170.17 мг 1300 мг 13.1% 9.5% 764 г
Сера, S 12.06 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8292 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Хлор, Cl 268.75 мг 2300 мг 11.7% 8.5% 856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7563 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12931 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 8.2% 882 г
Литий, Li 0.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Медь, Cu 28.54 мкг 1000 мкг 2.9% 2.1% 3504 г
Молибден, Mo 3.486 мкг 70 мкг 5% 3.6% 2008 г
Никель, Ni 1.401 мкг ~
Рубидий, Rb 69.4 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17572 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 23.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16694 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3968 г
Цинк, Zn 0.1864 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Риет из курицы составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.4 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЕТ ИЗ КУРИЦЫ

Риет из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 29,1 %, кремнием - 12,5 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Риет из курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Риет из курицы, калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Риет из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги