Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 350 г |
Сметана 15% | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 197.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 15.9% | 318 г |
Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.6% | 528 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3702 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13636.4 мкг | 900 мкг | 1515.2% | 765.6% | 7 г |
Ретинол | 13.636 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.5% | 3378 г |
Витамин В1, тиамин | 0.568 мг | 1.5 мг | 37.9% | 19.2% | 264 г |
Витамин В2, рибофлавин | 2.386 мг | 1.8 мг | 132.6% | 67% | 75 г |
Витамин В4, холин | 220.91 мг | 500 мг | 44.2% | 22.3% | 226 г |
Витамин В5, пантотеновая | 7.083 мг | 5 мг | 141.7% | 71.6% | 71 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.023 мг | 2 мг | 51.2% | 25.9% | 196 г |
Витамин В9, фолаты | 272.727 мкг | 400 мкг | 68.2% | 34.5% | 147 г |
Витамин В12, кобаламин | 18.841 мкг | 3 мкг | 628% | 317.3% | 16 г |
Витамин C, аскорбиновая | 28.41 мг | 90 мг | 31.6% | 16% | 317 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
Витамин РР, НЭ | 15.2118 мг | 20 мг | 76.1% | 38.5% | 131 г |
Ниацин | 11.364 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 328.41 мг | 2500 мг | 13.1% | 6.6% | 761 г |
Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5865 г |
Магний, Mg | 27.27 мг | 400 мг | 6.8% | 3.4% | 1467 г |
Натрий, Na | 102.27 мг | 1300 мг | 7.9% | 4% | 1271 г |
Сера, S | 231.82 мг | 1000 мг | 23.2% | 11.7% | 431 г |
Фосфор, P | 304.5 мг | 800 мг | 38.1% | 19.3% | 263 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 19.886 мг | 18 мг | 110.5% | 55.8% | 91 г |
Кобальт, Co | 17.045 мкг | 10 мкг | 170.5% | 86.2% | 59 г |
Марганец, Mn | 0.3614 мг | 2 мг | 18.1% | 9.1% | 553 г |
Медь, Cu | 438.64 мкг | 1000 мкг | 43.9% | 22.2% | 228 г |
Молибден, Mo | 65.909 мкг | 70 мкг | 94.2% | 47.6% | 106 г |
Селен, Se | 62.045 мкг | 55 мкг | 112.8% | 57% | 89 г |
Хром, Cr | 10.23 мкг | 50 мкг | 20.5% | 10.4% | 489 г |
Цинк, Zn | 7.5 мг | 12 мг | 62.5% | 31.6% | 160 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.148 г | ~ | |||
Валин | 1.432 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.477 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.068 г | ~ | |||
Лейцин | 2.193 г | ~ | |||
Лизин | 1.216 г | ~ | |||
Метионин | 0.477 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.75 г | ~ | |||
Треонин | 0.818 г | ~ | |||
Триптофан | 0.455 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.114 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.875 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.648 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.125 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
Глицин | 1.216 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.159 г | ~ | |||
Пролин | 1.148 г | ~ | |||
Серин | 0.557 г | ~ | |||
Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 397.73 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | min 16.8 г | 11.4% | 5.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.75 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная со сметаной составляет 197,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 197.9 кКал | -% | |
Белки | 23.9 г | -% | |
Жиры | 10.6 г | -% | |
Углеводы | 1.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 61.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|