Рецепт Батат в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батат в аэрогриле

Батат, картофель сладкий 1400 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батат в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.2% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.5% 4000 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 8.4% 713 г
Углеводы (общие) 36.1 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 16.3% 370 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 3926 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1272.6 мкг 900 мкг 141.4% 85.3% 71 г
альфа Каротин 12.564 мкг ~
бета Каротин 15.273 мг 5 мг 305.5% 184.4% 33 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 5.6% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.7% 1651 г
Витамин В4, холин 22.08 мг 500 мг 4.4% 2.7% 2264 г
Витамин В5, пантотеновая 1.436 мг 5 мг 28.7% 17.3% 348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 11.3% 533 г
Витамин В9, фолаты 19.744 мкг 400 мкг 4.9% 3% 2026 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 2.9% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3212 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9997 мг 20 мг 5% 3% 2001 г
Макроэлементы
Калий, K 604.87 мг 2500 мг 24.2% 14.6% 413 г
Кальций, Ca 53.85 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1857 г
Магний, Mg 44.87 мг 400 мг 11.2% 6.8% 891 г
Натрий, Na 98.72 мг 1300 мг 7.6% 4.6% 1317 г
Сера, S 28.18 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3549 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 6.4% 948 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 3.7% 1644 г
Марганец, Mn 0.4631 мг 2 мг 23.2% 14% 432 г
Медь, Cu 271.03 мкг 1000 мкг 27.1% 16.4% 369 г
Селен, Se 1.077 мкг 55 мкг 2% 1.2% 5107 г
Цинк, Zn 0.5385 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 21.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Батат в аэрогриле составляет 165,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (165.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТАТ В АЭРОГРИЛЕ

Батат в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 141,4 %, бэта-каротином - 305,5 %, витамином B5 - 28,7 %, витамином B6 - 18,8 %, калием - 24,2 %, магнием - 11,2 %, марганцем - 23,2 %, медью - 27,1 %

Чем полезен Батат в аэрогриле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батат в аэрогриле, калорийность 165,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батат в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы