Рецепт Творожные кексы с кокосовой стружкой и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексы с кокосовой стружкой и изюмом

Творог 9% 180 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 210 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Кокосовая стружка 45 г
Рикотта 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы с кокосовой стружкой и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.9 ккал 1684 ккал 18.5% 6% 542 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.6% 905 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 9.6% 333 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 4.8% 674 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5557 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 3.6% 899 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.2% 2687 г
Витамин В4, холин 37.02 мг 500 мг 7.4% 2.4% 1351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.214 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6437 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 1% 3138 г
Витамин Н, биотин 2.339 мкг 50 мкг 4.7% 1.5% 2138 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.005 мг 20 мг 5% 1.6% 1990 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.07 мг 2500 мг 5.6% 1.8% 1798 г
Кальций, Ca 45.78 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2184 г
Кремний, Si 0.805 мг 30 мг 2.7% 0.9% 3727 г
Магний, Mg 5.6 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Натрий, Na 15.78 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8238 г
Сера, S 32.49 мг 1000 мг 3.2% 1% 3078 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 3.8% 856 г
Хлор, Cl 18.98 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.4 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18.12 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2821 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6757 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 4.1% 781 г
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 2.1% 1569 г
Медь, Cu 35.08 мкг 1000 мкг 3.5% 1.1% 2851 г
Молибден, Mo 3.092 мкг 70 мкг 4.4% 1.4% 2264 г
Никель, Ni 0.443 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Селен, Se 4.288 мкг 55 мкг 7.8% 2.5% 1283 г
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 10.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39920 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.43 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.279 г ~
14:0 Миристиновая 0.905 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.029 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.95 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.559 г min 16.8 г 21.2% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.366 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы с кокосовой стружкой и изюмом составляет 310,9 кКал.

  • Порция = 87 гр (270.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 32.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ И ИЗЮМОМ

Творожные кексы с кокосовой стружкой и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Творожные кексы с кокосовой стружкой и изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексы с кокосовой стружкой и изюмом, калорийность 310,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексы с кокосовой стружкой и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы