Рецепт Торт «Клубнично-шоколадный». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт «Клубнично-шоколадный»

Яйцо куриное 4 С1
Мука кокосовая [NARMAK] 65 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Какао-порошок 35 г
Эритрит [Fit Parad] 195 г
Вода 106 г
Желатин пищевой 6 г
Клубника замороженная 300 г
Кремчиз [ВкусВилл] 500 г
Мука миндальная [NARMAK] 0 г
Сливки 33% 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт «Клубнично-шоколадный»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.4% 1152 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 13.8% 452 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.5% 4212 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 2.5% 2528 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 5.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В4, холин 35.03 мг 500 мг 7% 4.4% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.9% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.449 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7341 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 5.8% 1079 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин Н, биотин 2.726 мкг 50 мкг 5.5% 3.4% 1834 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7985 мг 20 мг 4% 2.5% 2505 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.63 мг 2500 мг 3.4% 2.1% 2954 г
Кальций, Ca 56.49 мг 1000 мг 5.6% 3.5% 1770 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2766 г
Натрий, Na 90.43 мг 1300 мг 7% 4.4% 1438 г
Сера, S 26.58 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3762 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 4.7% 1333 г
Хлор, Cl 21.81 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10546 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 3.8% 1650 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 8.5% 741 г
Марганец, Mn 0.1724 мг 2 мг 8.6% 5.4% 1160 г
Медь, Cu 135.04 мкг 1000 мкг 13.5% 8.5% 741 г
Молибден, Mo 2.247 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3115 г
Селен, Se 4.286 мкг 55 мкг 7.8% 4.9% 1283 г
Фтор, F 20.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19646 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.3439 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.674 г min 16.8 г 4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Торт «Клубнично-шоколадный» составляет 159,7 кКал.

  • Порция = 185 гр (295.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ «КЛУБНИЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ»

Торт «Клубнично-шоколадный» богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,5 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Торт «Клубнично-шоколадный»

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт «Клубнично-шоколадный», калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт «Клубнично-шоколадный», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы