Рецепт Торт черемуховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт черемуховый

Яйцо куриное (Запекание) 111 г
Сахар песок 160 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 250 г
Пищевая сода 5 г
Черемуха (Запекание) 107 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 184 г
Крем для тортов с сыром Филадельфия 623 г
Шоколадный генаш 393 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт черемуховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.4 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.8% 1617 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 11.5% 255 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 4.2% 706 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.5% 5640 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.5 мкг 900 мкг 32.8% 9.6% 305 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.867 мг 5 мг 17.3% 5.1% 577 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.8% 1579 г
Витамин В4, холин 39.49 мг 500 мг 7.9% 2.3% 1266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.1% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7.511 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5326 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 3.3% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1% 3030 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 1.1% 2688 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.783 мкг 50 мкг 5.6% 1.6% 1797 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9382 мг 20 мг 4.7% 1.4% 2132 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.06 мг 2500 мг 5.5% 1.6% 1824 г
Кальций, Ca 65.64 мг 1000 мг 6.6% 1.9% 1523 г
Кремний, Si 0.414 мг 30 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Магний, Mg 20.3 мг 400 мг 5.1% 1.5% 1970 г
Натрий, Na 202.46 мг 1300 мг 15.6% 4.6% 642 г
Сера, S 40.2 мг 1000 мг 4% 1.2% 2488 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 3.2% 925 г
Хлор, Cl 105.92 мг 2300 мг 4.6% 1.3% 2171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.9 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 9.31 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 1.7% 1716 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3866 г
Кобальт, Co 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 4.3% 678 г
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 1.7% 1693 г
Медь, Cu 34.7 мкг 1000 мкг 3.5% 1% 2882 г
Молибден, Mo 3.441 мкг 70 мкг 4.9% 1.4% 2034 г
Никель, Ni 0.228 мкг ~
Олово, Sn 4.77 мкг ~
Селен, Se 3.298 мкг 55 мкг 6% 1.8% 1668 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34602 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.3568 мг 12 мг 3% 0.9% 3363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.319 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.226 г ~
14:0 Миристиновая 0.739 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.825 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.498 г min 16.8 г 32.7% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт черемуховый составляет 341,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЧЕРЕМУХОВЫЙ

Торт черемуховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином B12 - 11,4 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Торт черемуховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт черемуховый, калорийность 341,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт черемуховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты