Рецепт Желе творожно-банановое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе творожно-банановое

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Творог 5% жирности 100 г
Банан 60 г
Желатин пищевой 10 г
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожно-банановое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 12.6% 884 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.8% 1931 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.5% 3221 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.9% 2852 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 12.8% 868 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 157.674 мкг ~
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 14.9% 749 г
бета Криптоксантин 434.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.7% 1286 г
Витамин В4, холин 22.34 мг 500 мг 4.5% 5% 2238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 6.9% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 15.674 мкг 400 мкг 3.9% 4.3% 2552 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 18.3% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 5.2% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 2.2% 4902 г
Витамин Н, биотин 3.814 мкг 50 мкг 7.6% 8.5% 1311 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8765 мг 20 мг 9.4% 10.5% 1066 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.16 мг 2500 мг 7.3% 8.1% 1372 г
Кальций, Ca 117.07 мг 1000 мг 11.7% 13% 854 г
Кремний, Si 10.744 мг 30 мг 35.8% 39.9% 279 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 6.6% 1693 г
Натрий, Na 37.93 мг 1300 мг 2.9% 3.2% 3427 г
Сера, S 65.1 мг 1000 мг 6.5% 7.2% 1536 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 15% 743 г
Хлор, Cl 84.47 мг 2300 мг 3.7% 4.1% 2723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 2.2% 5099 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 4.7% 2385 г
Кобальт, Co 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 9.6% 1163 г
Литий, Li 0.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2911 г
Медь, Cu 76 мкг 1000 мкг 7.6% 8.5% 1316 г
Молибден, Mo 4.493 мкг 70 мкг 6.4% 7.1% 1558 г
Никель, Ni 0.558 мкг ~
Олово, Sn 9.07 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 8.116 мкг 55 мкг 14.8% 16.5% 678 г
Стронций, Sr 12.04 мкг ~
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23460 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.3098 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.835 г min 16.8 г 5% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Желе творожно-банановое составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНО-БАНАНОВОЕ

Желе творожно-банановое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином B12 - 16,4 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 35,8 %, фосфором - 13,5 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Желе творожно-банановое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе творожно-банановое, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе творожно-банановое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты