Рецепт Салат з креветками (Катя Онипко). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат з креветками (Катя Онипко)

Креветка, все виды, приготовленная на пару	150 г
Оливковое масло	3 г
Горчица столовая	2 г
Сок лимонный	4 г
Авокадо	50 г
Помидор (томат), парниковый	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат з креветками (Катя Онипко)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.3 ккал	1684 ккал	6.4%	6%	1569 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	15.7%	594 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	7.8%	1191 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.9%	9955 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6.1%	1538 г
Вода	77.1 г	2273 г	3.4%	3.2%	2948 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.6 мкг	900 мкг	7.8%	7.3%	1275 г
Ретинол	0.048 мг	~
альфа Каротин	4.301 мкг	~
бета Каротин	0.137 мг	5 мг	2.7%	2.5%	3650 г
бета Криптоксантин	5.018 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	48.566 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2.5%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	2.3%	4000 г
Витамин В4, холин	75.42 мг	500 мг	15.1%	14.1%	663 г
Витамин В5, пантотеновая	0.528 мг	5 мг	10.6%	9.9%	947 г
Витамин В6, пиридоксин	0.176 мг	2 мг	8.8%	8.2%	1136 г
Витамин В9, фолаты	27.419 мкг	400 мкг	6.9%	6.4%	1459 г
Витамин В12, кобаламин	0.892 мкг	3 мкг	29.7%	27.7%	336 г
Витамин C, аскорбиновая	7.33 мг	90 мг	8.1%	7.5%	1228 г
Витамин D, кальциферол	0.054 мкг	10 мкг	0.5%	0.5%	18519 г
Витамин D3, холекальциферол	0.054 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.703 мг	15 мг	11.4%	10.6%	881 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.167 мг	~
дельта Токоферол	0.03 мг	~
Витамин К, филлохинон	6.6 мкг	120 мкг	5.5%	5.1%	1818 г
Витамин РР, НЭ	1.8855 мг	20 мг	9.4%	8.8%	1061 г
Ниацин	0.127 мг	~
Бетаин	0.125 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.92 мг	2500 мг	9.7%	9%	1029 г
Кальций, Ca	54.43 мг	1000 мг	5.4%	5%	1837 г
Кремний, Si	1.505 мг	30 мг	5%	4.7%	1993 г
Магний, Mg	26.06 мг	400 мг	6.5%	6.1%	1535 г
Натрий, Na	523.48 мг	1300 мг	40.3%	37.6%	248 г
Сера, S	129.07 мг	1000 мг	12.9%	12%	775 г
Фосфор, P	184.4 мг	800 мг	23.1%	21.5%	434 г
Хлор, Cl	14.3 мг	2300 мг	0.6%	0.6%	16084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.9 мкг	~
Бор, B	28.9 мкг	~
Ванадий, V	0.13 мкг	~
Железо, Fe	0.479 мг	18 мг	2.7%	2.5%	3758 г
Йод, I	0.5 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	30000 г
Кобальт, Co	1.505 мкг	10 мкг	15.1%	14.1%	664 г
Литий, Li	7.276 мкг	~
Марганец, Mn	0.0869 мг	2 мг	4.3%	4%	2301 г
Медь, Cu	200.36 мкг	1000 мкг	20%	18.6%	499 г
Молибден, Mo	1.756 мкг	70 мкг	2.5%	2.3%	3986 г
Никель, Ni	3.262 мкг	~
Рубидий, Rb	38.4 мкг	~
Селен, Se	26.786 мкг	55 мкг	48.7%	45.4%	205 г
Фтор, F	6.27 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	63796 г
Хром, Cr	1.25 мкг	50 мкг	2.5%	2.3%	4000 г
Цинк, Zn	1.0412 мг	12 мг	8.7%	8.1%	1153 г
Цирконий, Zr	1.2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.04 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.224 г	~
Валин	0.593 г	~
Гистидин*	0.278 г	~
Изолейцин	0.58 г	~
Лейцин	1.074 г	~
Лизин	1.191 г	~
Метионин	0.364 г	~
Треонин	0.499 г	~
Триптофан	0.144 г	~
Фенилаланин	0.551 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.778 г	~
Аспарагиновая кислота	1.408 г	~
Глицин	0.74 г	~
Глутаминовая кислота	2.203 г	~
Пролин	0.58 г	~
Серин	0.52 г	~
Тирозин	0.472 г	~
Цистеин	0.151 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	20.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	113.44 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.896 мг	~
Стигмастерол	0.358 мг	~
бета Ситостерол	14.695 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.663 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.12 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.67 г	min 16.8 г	15.9%	14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.163 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.051 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.443 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.785 г	от 11.2 до 20.6 г	7%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.532 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.073 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.076 г	~
Трансжиры	0.019 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат з креветками (Катя Онипко) составляет 107,3 кКал.

Порция = 279 гр (299.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.3 кКал	-%
	Белки	12.8 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	77.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ З КРЕВЕТКАМИ (КАТЯ ОНИПКО)

Салат з креветками (Катя Онипко) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином B12 - 29,7 %, витамином E - 11,4 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 15,1 %, медью - 20 %, селеном - 48,7 %

Чем полезен Салат з креветками (Катя Онипко)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат з креветками (Катя Онипко), калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат з креветками (Катя Онипко), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Борщ с индюшатиной

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Суфле из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе