Рецепт Запеканка мини с овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка мини с овощами и сыром

Творог 5% [Любимый Город] 224 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 45 г
Сыр Сметанковый [Беларусь] 30 г
Яйцо куриное 100 г
Зелень Петрушки [Kamis] 10 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Перец сладкий красный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка мини с овощами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 12.6% 623 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.5% 747 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.7 мкг 900 мкг 13.9% 10.8% 722 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 5.9% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.1% 1538 г
Витамин В4, холин 46.12 мг 500 мг 9.2% 7.2% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 5.7% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.705 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5966 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 38.02 мг 90 мг 42.2% 32.9% 237 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 3.5% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6276 г
Витамин Н, биотин 3.882 мкг 50 мкг 7.8% 6.1% 1288 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.3705 мг 20 мг 6.9% 5.4% 1459 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.2 мг 2500 мг 3.6% 2.8% 2803 г
Кальций, Ca 91 мг 1000 мг 9.1% 7.1% 1099 г
Кремний, Si 3.937 мг 30 мг 13.1% 10.2% 762 г
Магний, Mg 6.65 мг 400 мг 1.7% 1.3% 6015 г
Натрий, Na 93.95 мг 1300 мг 7.2% 5.6% 1384 г
Сера, S 54.57 мг 1000 мг 5.5% 4.3% 1833 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 8.9% 874 г
Хлор, Cl 142.97 мг 2300 мг 6.2% 4.8% 1609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 2.9% 2675 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3555 г
Кобальт, Co 3.023 мкг 10 мкг 30.2% 23.6% 331 г
Литий, Li 16.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3623 г
Медь, Cu 48.86 мкг 1000 мкг 4.9% 3.8% 2047 г
Молибден, Mo 2.742 мкг 70 мкг 3.9% 3% 2553 г
Никель, Ni 2.531 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 6.612 мкг 55 мкг 12% 9.4% 832 г
Фтор, F 13.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29718 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3.5% 2222 г
Цинк, Zn 0.5619 мг 12 мг 4.7% 3.7% 2136 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.799 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 1.325 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.467 г min 16.8 г 8.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка мини с овощами и сыром составляет 128,2 кКал.

  • Порция = 95 гр (121.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.2 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МИНИ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

Запеканка мини с овощами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином C - 42,2 %, кремнием - 13,1 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 12 %

Чем полезен Запеканка мини с овощами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка мини с овощами и сыром, калорийность 128,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка мини с овощами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты