Рецепт Поджарка свиная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поджарка свиная

Поджарка свиная фермерская 663 г
Подсолнечное масло 17 г
Лук репчатый (Тушение) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поджарка свиная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.2% 559 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 15.4% 223 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 0.9% 3879 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.1% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.96 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 0.8% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.296 мг 15 мг 8.6% 3% 1157 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 25510 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1089 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18365 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.11 мг 2500 мг 1.5% 0.5% 6560 г
Кальций, Ca 6.75 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14815 г
Кремний, Si 1.089 мг 30 мг 3.6% 1.2% 2755 г
Магний, Mg 3.05 мг 400 мг 0.8% 0.3% 13115 г
Натрий, Na 0.87 мг 1300 мг 0.1% 149425 г
Сера, S 14.15 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7067 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 0.6% 6299 г
Хлор, Cl 5.44 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 42279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 0.3% 10345 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 3.8% 918 г
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 0.9% 3992 г
Медь, Cu 18.51 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5402 г
Никель, Ni 0.653 мкг ~
Рубидий, Rb 103.7 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50459 г
Фтор, F 6.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59259 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 0.1851 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 12.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.851 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.703 г ~

Энергетическая ценность Поджарка свиная составляет 290 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 25.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Поджарка свиная, калорийность 290 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поджарка свиная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги