Рецепт Перец красный запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец красный запеченый

Перец сладкий красный (Запекание) 201 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец красный запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.5% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 9% 4056 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 30.5% 1176 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 14.3% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 376.7 мкг 900 мкг 41.9% 150.2% 239 г
бета Каротин 2.188 мг 5 мг 43.8% 157% 229 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 21.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 14% 2571 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 4.3% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 20.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.44 мг 2 мг 22% 78.9% 455 г
Витамин В9, фолаты 9.705 мкг 400 мкг 2.4% 8.6% 4122 г
Витамин C, аскорбиновая 118.93 мг 90 мг 132.1% 473.5% 76 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 16.5% 2165 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 15.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.9315 мг 20 мг 4.7% 16.8% 2147 г
Ниацин 0.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.84 мг 2500 мг 6.6% 23.7% 1517 г
Кальций, Ca 9.23 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 10834 г
Кремний, Si 22.502 мг 30 мг 75% 268.8% 133 г
Магний, Mg 7.24 мг 400 мг 1.8% 6.5% 5525 г
Натрий, Na 2.12 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 61321 г
Сера, S 10.83 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 9234 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 7.2% 5000 г
Хлор, Cl 20.11 мг 2300 мг 0.9% 3.2% 11437 г
Микроэлементы
Бор, B 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 12.2% 2932 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 6.1% 5929 г
Кобальт, Co 3.069 мкг 10 мкг 30.7% 110% 326 г
Литий, Li 88.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 29.4% 1222 г
Медь, Cu 107.28 мкг 1000 мкг 10.7% 38.4% 932 г
Молибден, Mo 5.114 мкг 70 мкг 7.3% 26.2% 1369 г
Никель, Ni 5.114 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 52381 г
Фтор, F 7.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 55866 г
Хром, Cr 6.14 мкг 50 мкг 12.3% 44.1% 814 г
Цинк, Zn 0.4721 мг 12 мг 3.9% 14% 2542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~

Энергетическая ценность Перец красный запеченый составляет 27,9 кКал.

  • Порция = 169 гр (47.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ЗАПЕЧЕНЫЙ

Перец красный запеченый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 43,8 %, витамином B6 - 22 %, витамином C - 132,1 %, кремнием - 75 %, кобальтом - 30,7 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Перец красный запеченый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец красный запеченый, калорийность 27,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец красный запеченый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы