Рецепт Икра с свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра с свеклы

Свекла отварная по 1-76 320 г
Морковь отварная по 2-40 180 г
Огурец соленый 70 г
Чеснок 5 г
Перчик Халапеньо [Скатерть-самобранка] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра с свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.3% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 9% 2772 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 31.4% 800 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 9.5% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 625.2 мкг 900 мкг 69.5% 174.6% 144 г
бета Каротин 3.751 мг 5 мг 75% 188.4% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.8% 3673 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 1.8% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.3% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 5.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 44.317 мкг 400 мкг 11.1% 27.9% 903 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 19.1% 1324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 3.3% 7692 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6055 мг 20 мг 3% 7.5% 3303 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.63 мг 2500 мг 10.3% 25.9% 974 г
Кальций, Ca 37.66 мг 1000 мг 3.8% 9.5% 2655 г
Кремний, Si 0.022 мг 30 мг 0.1% 0.3% 136364 г
Магний, Mg 26.94 мг 400 мг 6.7% 16.8% 1485 г
Натрий, Na 167.12 мг 1300 мг 12.9% 32.4% 778 г
Сера, S 9.85 мг 1000 мг 1% 2.5% 10152 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 15.1% 1670 г
Хлор, Cl 0.26 мг 2300 мг 884615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 16.8% 1483 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 187500 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 2% 12821 г
Литий, Li 0.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 23.6% 1067 г
Медь, Cu 42.09 мкг 1000 мкг 4.2% 10.6% 2376 г
Молибден, Mo 0.22 мкг 70 мкг 0.3% 0.8% 31818 г
Никель, Ni 0.147 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 10784 г
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14286 г
Цинк, Zn 0.2026 мг 12 мг 1.7% 4.3% 5923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~

Энергетическая ценность Икра с свеклы составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА С СВЕКЛЫ

Икра с свеклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,5 %, бэта-каротином - 75 %, витамином B9 - 11,1 %

Чем полезен Икра с свеклы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра с свеклы, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра с свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы