Рецепт Намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка

Авокадо 58 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 82 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.4% 1462 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 14% 467 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.5% 4380 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.2% 714 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 5.3% 1238 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 9.872 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
бета Криптоксантин 11.518 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.475 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 8.2% 793 г
Витамин В4, холин 16.02 мг 500 мг 3.2% 2.1% 3121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.839 мг 5 мг 16.8% 11% 596 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 35.645 мкг 400 мкг 8.9% 5.8% 1122 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 10.8% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 3% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин D3, холекальциферол 0.116 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 4% 1639 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 5.1% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.7945 мг 20 мг 4% 2.6% 2517 г
Бетаин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.93 мг 2500 мг 13.1% 8.6% 765 г
Кальций, Ca 127.35 мг 1000 мг 12.7% 8.3% 785 г
Магний, Mg 23.72 мг 400 мг 5.9% 3.9% 1686 г
Натрий, Na 341.39 мг 1300 мг 26.3% 17.2% 381 г
Сера, S 53.35 мг 1000 мг 5.3% 3.5% 1874 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 9.1% 717 г
Хлор, Cl 423.33 мг 2300 мг 18.4% 12% 543 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5590 г
Кобальт, Co 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Марганец, Mn 0.0666 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3003 г
Медь, Cu 90.55 мкг 1000 мкг 9.1% 5.9% 1104 г
Молибден, Mo 0.78 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 8974 г
Селен, Se 3.596 мкг 55 мкг 6.5% 4.2% 1529 г
Фтор, F 2.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 138408 г
Цинк, Zn 0.5757 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.5 мг max 300 мг
Кампестерол 2.057 мг ~
Стигмастерол 0.823 мг ~
бета Ситостерол 31.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.195 г ~
14:0 Миристиновая 0.62 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.577 г min 16.8 г 33.2% 21.7%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.401 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.076 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.006 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.896 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.143 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.068 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.194 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.155 г ~
16:1 транс 0.017 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.138 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.037 г ~

Энергетическая ценность Намазка составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА

Намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B12 - 16,5 %, калием - 13,1 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 18,4 %

Чем полезен Намазка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги