Рецепт салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат витаминный
| Капуста белокочанная | 550 г |
| Кукуруза, консервы | 350 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Перец красный сладкий | 250 г |
| Масло оливковое | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4% | 4750 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.3% | 2333 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.2% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.5% | 1667 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 16.7% | 1155 г |
| бета Каротин | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 18.5% | 1037 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.47 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 11186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.7% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 12.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.956 мкг | 400 мкг | 3% | 5.8% | 3346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.83 мг | 90 мг | 69.8% | 134.2% | 143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 6.3% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 48.3% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9162 мг | 20 мг | 4.6% | 8.8% | 2183 г |
| Ниацин | 0.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.07 мг | 2500 мг | 7.4% | 14.2% | 1358 г |
| Кальций, Ca | 35.14 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.7% | 2846 г |
| Магний, Mg | 15.84 мг | 400 мг | 4% | 7.7% | 2525 г |
| Натрий, Na | 102.24 мг | 1300 мг | 7.9% | 15.2% | 1272 г |
| Сера, S | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7353 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 8.1% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 23.79 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 9668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 5.8% | 3358 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.7% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 34% | 566 г |
| Литий, Li | 0.757 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 10.6% | 1826 г |
| Медь, Cu | 53.63 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 10.4% | 1865 г |
| Молибден, Mo | 5.994 мкг | 70 мкг | 8.6% | 16.5% | 1168 г |
| Никель, Ni | 5.962 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 38732 г |
| Фтор, F | 11.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 34752 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 11.7% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.2587 мг | 12 мг | 2.2% | 4.2% | 4639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | min 16.8 г | 8.8% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.433 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ |
Энергетическая ценность салат витаминный составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 88.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 69,8 %, витамином K - 25,1 %, кобальтом - 17,7 %
Чем полезен салат витаминный
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- соус для "сугробиков"
- Картофель тушеный с говядиной
- Сугробики (кабачки, мясо, овощи)
- каша молоч детская
- Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна
- Котлета из индейки на пару
- Трюфельный пай
- рассольник с кур фрикад
- сыр натура сливочный
- городской батон Каравай
- арахис в сахарной глазури
- конфеты рафаэлло
- творожный сыр с зеленью Almette
- каша детск мол
- творог зер 5%
- сметана 18%
- вишня сушеная
- мартаделла инкофуд
- Протеин
- капуста тушеная 23дек
- омлет обычный
- конфеты Bon
- Щи из свежей капусты на свином бульоне
- кофе света
- Рождественский кулич с изюмом - Panettone
- Fronterra
- Оладьи из брокколи и цветной капусты
- Яси маки
- сушки
- рис сухой Çiftçi
- тушеная картошка с фас и свин
- Асахи Маки
- Цикловита №1
- бедро куриное мясо только отварное
- Жульен
- клецки
- Тыква с индейкой
- плов
- суп куриный с клецками
- Суп картофельный с желтками
- Magi
- мюсли
- напиток со смородины
- оладьи
- ризотто с курицей и грибами
- Десерт кефирный
- фарш для гарнира
- Вино Frontera Chile Chardonnay бел. сух.
- гречка с свинно-телячим фаршем
- Вафельный торт "Гармония" кокосовый (Барамбо)
- картошка тушеная с курицей
- Мясо по-французски, курица
- перловка с грудкой
- Казеиновый протеин
- щербет
- торт Прага
- конфеты Mont Blang с кунж Roshen
- Свекла с чесноком в майонезе
- кальмар в растительном масле Штурвал
- голубцы
- икрима
- булгур с маслом сливочным
- печень куринная с луком и морковью
- котлеты из мяса индейки на пару
- Суп гречневый
- конфета Грильяжная мягкая "Красный октябрь"
- Тушенные куринные сердечки
- конфета Кара-Кум Красный Октябрь
- конфета Черноморочка Красный Октябрь
- конфета "Мишка Косолапый" Красный Октябрь
- Йогурт питьевой Вкуснотеево 1,5%
- "раффаелло"
- Сыр Гауда Германия 48%
- Творог зерненый Беллакт 4%
- батон подмосковный
- Хлебцы овсяные хрустящие "Щедрые"
- Индейка тушеная в сливках
- бульйон из желудочков
- суп с фрикадельками
- Запеканка
- суп рисовый с курицей
- Индейка грудка
- фанни творожок ваниль
- салат со свежей капустой гранатом яйцом и кукурузой
- Заливной пирог
- шоколданая паста
- Курица жаренная (бедра) от Юлии
- "Чудо" йогурт Кокосовый шейк
- киви
- грибное рагу
- кофе с/м без с
- аквадетрим (витамин Д)
- БУК идеальный банановый
- 80 ккал кекс тыквенно-морковный
- Суп молочный овсяный
- Крыжовник и апельсин протертые с сахаром
- чечевица с луком
- борщ
- Капустная запеканка
- семечки с медом
Метки: Как приготовить салат витаминный, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
