Рецепт zapekanka 23.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты zapekanka 23.12
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| творог 1,8% ирбит | 400 г |
| Капуста цветная (Запекание) | 340 г |
| Лук зеленый (перо) | 39 г |
| Перец красный сладкий (Варка со сливом) | 100 г |
| Отруби ржаные | 20 г |
| Кефир 1% | 90 г |
| Капуста маринованная | 50 г |
| Укроп (Варка со сливом) | 20 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Говядина, фарш гранулированный , 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "zapekanka 23.12".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 17.6% | 679 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.1% | 2947 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.8% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.8% | 1111 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 2.8% | 4397 г |
| Органические кислоты | 2.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 9.5% | 1261 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 7.1% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 45.61 мг | 500 мг | 9.1% | 10.9% | 1096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 11.4% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 9.5% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.681 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.5% | 3424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 11.9% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.57 мг | 90 мг | 17.3% | 20.7% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.3% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 2.684 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.5% | 1863 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 10.3% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5933 мг | 20 мг | 8% | 9.6% | 1255 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.06 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.1% | 1479 г |
| Кальций, Ca | 35.27 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.2% | 2835 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 6.7% | 1785 г |
| Натрий, Na | 27.26 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.5% | 4769 г |
| Сера, S | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4760 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 11.3% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 71.03 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.7% | 3238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 7.9% | 1514 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.1% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 1.672 мкг | 10 мкг | 16.7% | 20% | 598 г |
| Марганец, Mn | 0.3074 мг | 2 мг | 15.4% | 18.4% | 651 г |
| Медь, Cu | 68.76 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.3% | 1454 г |
| Молибден, Mo | 1.826 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.1% | 3834 г |
| Никель, Ni | 0.292 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.817 мкг | 55 мкг | 8.8% | 10.5% | 1142 г |
| Фтор, F | 10.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38797 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.0312 мг | 12 мг | 8.6% | 10.3% | 1164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность zapekanka 23.12 составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.5 кКал | -% | |
| Белки | 11.2 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 51.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ZAPEKANKA 23.12
zapekanka 23.12 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,3 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 15,4 %
Чем полезен zapekanka 23.12
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чудо творожок 5,2
- топленое молоко
- конфеты Славянка Славяночка
- конф Нуга шок Roshen
- Овощное рагу свежезамороженное
- суп с колбасой на курином бульоне
- CАЛАТ С КАЛЬМАРОМ
- кофе растворимый
- Рагу овощное 3
- сахар тростниковый
- Макрурус с овощами
- Киш с брокколи и шпинатом
- Запеканка с яблоком 22.12
- Активиа творожная
- Салат с пек. капустой и огурцом 17.11
- Конфеты "Птичье молоко"
- Кетчуп "Ricco"
- бифилюкс
- Коктейль белковый на воде
- цезарь ролл правильный
- Чайс лимоном и сахаром
- Крекет французский Яшкино
- хлебцы "эко хлеб"
- Бананово-овсяные панкейки
- Батончики Киндер Пингви
- жл клево
- Овсяные хлопья "Геркулес" Дон Густо
- куриная отбивная
- сыр натура слив.25%
- Баранки волжские Ванильные
- фрикадельки с рисом
- Круассан в глазури
- имунеле
- салат витаминный
- соус для "сугробиков"
- Картофель тушеный с говядиной
- Сугробики (кабачки, мясо, овощи)
- каша молоч детская
- Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна
- Котлета из индейки на пару
- Трюфельный пай
- рассольник с кур фрикад
- сыр натура сливочный
- городской батон Каравай
- арахис в сахарной глазури
- конфеты рафаэлло
- творожный сыр с зеленью Almette
- каша детск мол
- творог зер 5%
- сметана 18%
- вишня сушеная
- мартаделла инкофуд
- Протеин
- капуста тушеная 23дек
- омлет обычный
- конфеты Bon
- Щи из свежей капусты на свином бульоне
- кофе света
- Рождественский кулич с изюмом - Panettone
- Fronterra
- Оладьи из брокколи и цветной капусты
- Яси маки
- сушки
- рис сухой Çiftçi
- тушеная картошка с фас и свин
- Асахи Маки
- Цикловита №1
- бедро куриное мясо только отварное
- Жульен
- клецки
- Тыква с индейкой
- плов
- суп куриный с клецками
- Суп картофельный с желтками
- Magi
- мюсли
- напиток со смородины
- оладьи
- ризотто с курицей и грибами
- Десерт кефирный
- фарш для гарнира
- Вино Frontera Chile Chardonnay бел. сух.
- гречка с свинно-телячим фаршем
- Вафельный торт "Гармония" кокосовый (Барамбо)
- картошка тушеная с курицей
- Мясо по-французски, курица
- перловка с грудкой
- Казеиновый протеин
- щербет
- торт Прага
- конфеты Mont Blang с кунж Roshen
- Свекла с чесноком в майонезе
- кальмар в растительном масле Штурвал
- голубцы
- икрима
- булгур с маслом сливочным
- печень куринная с луком и морковью
- котлеты из мяса индейки на пару
- Суп гречневый
- конфета Грильяжная мягкая "Красный октябрь"
Метки: Как приготовить zapekanka 23.12, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления zapekanka 23.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
