Рецепт Кукурузная каша с овощами МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша с овощами МОЁ

Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Морковь (Припускание) 60 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 5 г
Перец сладкий красный (Припускание) 120 г
Кукурузная каша жидкая, желтая, приготовленная на воде, с солью 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша с овощами МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 8% 1921 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.8% 1429 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.7% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.2 мкг 900 мкг 29.6% 45.7% 338 г
бета Каротин 1.632 мг 5 мг 32.6% 50.3% 306 г
Лютеин + Зеаксантин 127.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 9.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.1% 3000 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 27.55 мкг 400 мкг 6.9% 10.6% 1452 г
Витамин C, аскорбиновая 19.87 мг 90 мг 22.1% 34.1% 453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26178 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.8173 мг 20 мг 4.1% 6.3% 2447 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.52 мг 2500 мг 3.7% 5.7% 2673 г
Кальций, Ca 9.57 мг 1000 мг 1% 1.5% 10449 г
Кремний, Si 7.629 мг 30 мг 25.4% 39.2% 393 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 4.2% 3763 г
Натрий, Na 147.47 мг 1300 мг 11.3% 17.4% 882 г
Сера, S 19.86 мг 1000 мг 2% 3.1% 5035 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 5.1% 3042 г
Хлор, Cl 13.63 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 10.15 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 5.9% 2639 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13043 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 23.9% 646 г
Литий, Li 17.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 8.3% 1847 г
Медь, Cu 41.79 мкг 1000 мкг 4.2% 6.5% 2393 г
Молибден, Mo 3.043 мкг 70 мкг 4.3% 6.6% 2300 г
Никель, Ni 2.027 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Селен, Se 1.84 мкг 55 мкг 3.3% 5.1% 2989 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 11.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35211 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 5.6% 2809 г
Цинк, Zn 0.3471 мг 12 мг 2.9% 4.5% 3457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.204 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:2 прочие изомеры 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.054 г ~
18:3 прочие изомеры 0.013 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша с овощами МОЁ составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША С ОВОЩАМИ МОЁ

Кукурузная каша с овощами МОЁ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 32,6 %, витамином C - 22,1 %, кремнием - 25,4 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Кукурузная каша с овощами МОЁ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша с овощами МОЁ, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша с овощами МОЁ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги