Войти

Рецепт нототенья запеченная с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты нототенья запеченная с картофелем

Масляная рыба (Тушение) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Картофель (Жарка из варёного) 1000 г
Сыр российский 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нототенья запеченная с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 11.1% 633 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8% 889 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.8% 2489 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1.4% 4941 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 3.7% 1931 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.8% 1047 г
Витамин В9, фолаты 9.259 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4320 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 5.5% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 6.6% 1061 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25907 г
Витамин РР, НЭ 3.2742 мг 20 мг 16.4% 11.6% 611 г
Ниацин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.16 мг 2500 мг 15.9% 11.2% 629 г
Кальций, Ca 157.66 мг 1000 мг 15.8% 11.1% 634 г
Магний, Mg 30.41 мг 400 мг 7.6% 5.4% 1315 г
Натрий, Na 163.93 мг 1300 мг 12.6% 8.9% 793 г
Сера, S 141.63 мг 1000 мг 14.2% 10% 706 г
Фосфор, P 200.9 мг 800 мг 25.1% 17.7% 398 г
Хлор, Cl 103.03 мг 2300 мг 4.5% 3.2% 2232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 511.2 мкг ~
Бор, B 91.3 мкг ~
Ванадий, V 77.73 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 3.3% 2151 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4870 г
Кобальт, Co 3.391 мкг 10 мкг 33.9% 23.9% 295 г
Литий, Li 40.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 4.4% 1604 г
Медь, Cu 94.94 мкг 1000 мкг 9.5% 6.7% 1053 г
Молибден, Mo 5.842 мкг 70 мкг 8.3% 5.8% 1198 г
Никель, Ni 5.582 мкг ~
Рубидий, Rb 335.3 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35256 г
Фтор, F 199.95 мкг 4000 мкг 5% 3.5% 2001 г
Хром, Cr 28.48 мкг 50 мкг 57% 40.2% 176 г
Цинк, Zn 0.8685 мг 12 мг 7.2% 5.1% 1382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.76 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты 2.942 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.182 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.282 г min 16.8 г 7.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность нототенья запеченная с картофелем составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.9 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 46 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства НОТОТЕНЬЯ ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ

нототенья запеченная с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,4 %, калием - 15,9 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 33,9 %, хромом - 57 %

Чем полезен нототенья запеченная с картофелем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить нототенья запеченная с картофелем, калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления нототенья запеченная с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат из сардины, риса и укропа
Автор Анна
133.6
9.7
5.7
10.3
13
0 0
Капуста квашеная
Автор Ари
28.5
1.7
0.2
4.9
46
5 19
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
4 4
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%