Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 135 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 450 г |
Морковь (Жарка) | 250 г |
Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Томатная паста. Консервы | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Сахар песок | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.9% | 4471 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.7% | 1366 г |
Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.7% | 2882 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 16% | 833 г |
Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2856 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 607.1 мкг | 900 мкг | 67.5% | 90.1% | 148 г |
альфа Каротин | 0.079 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 3.662 мг | 5 мг | 73.2% | 97.7% | 137 г |
бета Криптоксантин | 0.165 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.132 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.995 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.1% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 9.8 мг | 500 мг | 2% | 2.7% | 5102 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.9% | 4505 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.8% | 1961 г |
Витамин В9, фолаты | 6.017 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6648 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.69 мг | 90 мг | 15.2% | 20.3% | 657 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.95 мг | 15 мг | 13% | 17.4% | 769 г |
гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.449 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11136 г |
Витамин К, филлохинон | 45 мкг | 120 мкг | 37.5% | 50.1% | 267 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8279 мг | 20 мг | 4.1% | 5.5% | 2416 г |
Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 271.25 мг | 2500 мг | 10.9% | 14.6% | 922 г |
Кальций, Ca | 49.84 мг | 1000 мг | 5% | 6.7% | 2006 г |
Кремний, Si | 36.382 мг | 30 мг | 121.3% | 161.9% | 82 г |
Магний, Mg | 25.46 мг | 400 мг | 6.4% | 8.5% | 1571 г |
Натрий, Na | 780.99 мг | 1300 мг | 60.1% | 80.2% | 166 г |
Сера, S | 32.3 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.3% | 3096 г |
Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 7.3% | 1822 г |
Хлор, Cl | 1232.66 мг | 2300 мг | 53.6% | 71.6% | 187 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 424.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 178.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.02 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 6.1% | 2166 г |
Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6148 г |
Кобальт, Co | 3.936 мкг | 10 мкг | 39.4% | 52.6% | 254 г |
Литий, Li | 1.88 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2614 мг | 2 мг | 13.1% | 17.5% | 765 г |
Медь, Cu | 107.31 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 14.3% | 932 г |
Молибден, Mo | 15.259 мкг | 70 мкг | 21.8% | 29.1% | 459 г |
Никель, Ni | 10.033 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.449 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12249 г |
Стронций, Sr | 2.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 42.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9506 г |
Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.9% | 1351 г |
Цинк, Zn | 0.4852 мг | 12 мг | 4% | 5.3% | 2473 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
Валин | 0.055 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лизин | 0.056 г | ~ | |||
Метионин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Треонин | 0.043 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.772 г | ~ | |||
Аланин | 0.067 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
Глицин | 0.044 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
Пролин | 0.057 г | ~ | |||
Серин | 0.051 г | ~ | |||
Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 68.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.607 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 9.103 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | min 16.8 г | 5.6% | 7.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.942 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 30.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.371 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 74.9 кКал | -% | |
Белки | 1.7 г | -% | |
Жиры | 4.1 г | -% | |
Углеводы | 7.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 79.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|