Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 283 г
Вода 640 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Подсолнечное масло 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.3% 3619 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.8% 2154 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 8.5% 982 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3135 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 23.5 мг 500 мг 4.7% 3.9% 2128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.6% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.775 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 6.1% 1346 г
Витамин Н, биотин 1.054 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4744 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0042 мг 20 мг 5% 4.1% 1992 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.2 мг 2500 мг 1.2% 1% 8278 г
Кальций, Ca 8.67 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11534 г
Кремний, Si 30.126 мг 30 мг 100.4% 83.3% 100 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 3.3% 2509 г
Натрий, Na 337.22 мг 1300 мг 25.9% 21.5% 386 г
Сера, S 16.09 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6215 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 4.7% 1743 г
Хлор, Cl 521.96 мг 2300 мг 22.7% 18.8% 441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.8 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 45.19 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5505 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 3.6% 2326 г
Литий, Li 1.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.38 мг 2 мг 19% 15.8% 526 г
Медь, Cu 78.3 мкг 1000 мкг 7.8% 6.5% 1277 г
Молибден, Mo 3.072 мкг 70 мкг 4.4% 3.6% 2279 г
Никель, Ni 0.813 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.209 мкг 55 мкг 7.7% 6.4% 1307 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 6.03 мкг ~
Фтор, F 83.9 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4768 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9804 г
Цинк, Zn 0.4342 мг 12 мг 3.6% 3% 2764 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 24.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.602 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.525 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.408 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 100,4 %, хлором - 22,7 %, марганцем - 19 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги