Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Вода 1400 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 364 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Морковь, красная (Варка без слива) 190 г
Свекла (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 274 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 90 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 15.2% 2111 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.3% 2857 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.9% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 56.3% 575 г
бета Каротин 0.878 мг 5 мг 17.6% 57% 569 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 0.3% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 5.2% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.708 мкг 400 мкг 0.9% 2.9% 10787 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 6.8% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.6% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.9155 мг 20 мг 9.6% 31.1% 1044 г
Ниацин 1.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.35 мг 2500 мг 5.9% 19.1% 1685 г
Кальций, Ca 12.91 мг 1000 мг 1.3% 4.2% 7746 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 14.6% 2201 г
Натрий, Na 40.49 мг 1300 мг 3.1% 10% 3211 г
Сера, S 6.97 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14347 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 13.6% 2367 г
Хлор, Cl 62.2 мг 2300 мг 2.7% 8.7% 3698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.1 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 24.49 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 9.1% 3636 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 3.2% 9677 г
Кобальт, Co 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 79.6% 407 г
Литий, Li 8.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.1145 мг 2 мг 5.7% 18.4% 1747 г
Медь, Cu 50.48 мкг 1000 мкг 5% 16.2% 1981 г
Молибден, Mo 3.979 мкг 70 мкг 5.7% 18.4% 1759 г
Никель, Ni 2.741 мкг ~
Рубидий, Rb 124.8 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 49550 г
Фтор, F 62.53 мкг 4000 мкг 1.6% 5.2% 6397 г
Хром, Cr 7.29 мкг 50 мкг 14.6% 47.2% 686 г
Цинк, Zn 0.3094 мг 12 мг 2.6% 8.4% 3878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 17,6 %, кобальтом - 24,6 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Свекольник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты