Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Куриная грудка (филе) 350 г
Вермишель [Макфа] 40 г
Картофель 150 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 18.5% 1288 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.2% 20000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.3% 2537 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 39130 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7826 г
Витамин В4, холин 19.73 мг 500 мг 3.9% 9.3% 2534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 17.6% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 25.4% 935 г
Витамин В9, фолаты 2.825 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14159 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.8% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 5.2% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 2.1% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9231 мг 20 мг 9.6% 22.8% 1040 г
Ниацин 2.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.69 мг 2500 мг 4.9% 11.6% 2054 г
Кальций, Ca 5.71 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17513 г
Кремний, Si 4.87 мг 30 мг 16.2% 38.5% 616 г
Магний, Mg 22.44 мг 400 мг 5.6% 13.3% 1783 г
Натрий, Na 14.71 мг 1300 мг 1.1% 2.6% 8838 г
Сера, S 54.9 мг 1000 мг 5.5% 13.1% 1821 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 13.3% 1798 г
Хлор, Cl 24.06 мг 2300 мг 1% 2.4% 9559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 14.51 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 5.5% 4423 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.9% 8108 г
Кобальт, Co 2.532 мкг 10 мкг 25.3% 60.1% 395 г
Литий, Li 7.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 2.6% 9050 г
Медь, Cu 32.21 мкг 1000 мкг 3.2% 7.6% 3105 г
Молибден, Mo 4.318 мкг 70 мкг 6.2% 14.7% 1621 г
Никель, Ni 0.487 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 5.208 мкг 55 мкг 9.5% 22.6% 1056 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 97.4 мкг 4000 мкг 2.4% 5.7% 4107 г
Хром, Cr 6.66 мкг 50 мкг 13.3% 31.6% 751 г
Цинк, Zn 0.3305 мг 12 мг 2.8% 6.7% 3631 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.613 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.669 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,2 %, кобальтом - 25,3 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги