Рецепт Рисово-льняной хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисово-льняной хлеб

Рисовая мука, белая 500 г
Оливковое масло 30 г
Молоко Агуша Я Сам! Иммунити 2.5% 28 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 50 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисово-льняной хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.3 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.7% 2000 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 2.9% 1191 г
Углеводы 55 г 219 г 25.1% 8.7% 398 г
Углеводы (общие) 50.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.6% 1333 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6569 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 0.2% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 3.5% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 4.7% 733 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2868 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6188 мг 20 мг 8.1% 2.8% 1235 г
Макроэлементы
Калий, K 47.54 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5259 г
Кальций, Ca 7.98 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12531 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 1.9% 1798 г
Натрий, Na 0.41 мг 1300 мг 317073 г
Сера, S 37.56 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2662 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 2.7% 1305 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Марганец, Mn 0.7506 мг 2 мг 37.5% 13% 266 г
Медь, Cu 81.47 мкг 1000 мкг 8.1% 2.8% 1227 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11667 г
Селен, Se 9.438 мкг 55 мкг 17.2% 5.9% 583 г
Фтор, F 37.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10667 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.785 г min 16.8 г 16.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Рисово-льняной хлеб составляет 289,3 кКал.

  • Порция = 89 гр (257.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 55 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 34.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВО-ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ

Рисово-льняной хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,7 %, марганцем - 37,5 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Рисово-льняной хлеб

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисово-льняной хлеб, калорийность 289,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисово-льняной хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы