Рецепт Отбевные по новому. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отбевные по новому

Лук репчатый (Припускание) 100 г
Помидор (томат) 115 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 630 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 50 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 115 г
Кетчуп 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отбевные по новому".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 18.5% 345 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.5% 982 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.9% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 3.4% 1899 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 1.9% 3311 г
Ликопин 344.289 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4% 1579 г
Витамин В4, холин 56.71 мг 500 мг 11.3% 7.2% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 8.4% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.402 мг 2 мг 20.1% 12.9% 498 г
Витамин В9, фолаты 5.306 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7539 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 10% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 2.4% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.107 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2459 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22422 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 8.6625 мг 20 мг 43.3% 27.7% 231 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 3.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.39 мг 2500 мг 9% 5.8% 1109 г
Кальций, Ca 71.46 мг 1000 мг 7.1% 4.5% 1399 г
Кремний, Si 0.453 мг 30 мг 1.5% 1% 6623 г
Магний, Mg 24.23 мг 400 мг 6.1% 3.9% 1651 г
Натрий, Na 137.1 мг 1300 мг 10.5% 6.7% 948 г
Сера, S 225.51 мг 1000 мг 22.6% 14.5% 443 г
Фосфор, P 190.7 мг 800 мг 23.8% 15.2% 420 г
Хлор, Cl 8.76 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 3.1% 2036 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 1.161 мкг 10 мкг 11.6% 7.4% 861 г
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3774 г
Медь, Cu 54.75 мкг 1000 мкг 5.5% 3.5% 1826 г
Молибден, Mo 0.792 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 8838 г
Никель, Ni 1.743 мкг ~
Рубидий, Rb 60.4 мкг ~
Селен, Se 19.226 мкг 55 мкг 35% 22.4% 286 г
Фтор, F 5.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72727 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6667 г
Цинк, Zn 1.066 мг 12 мг 8.9% 5.7% 1126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 1.235 г ~
Валин 1.107 г ~
Гистидин* 0.657 г ~
Изолейцин 1.149 г ~
Лейцин 1.656 г ~
Лизин 1.75 г ~
Метионин 0.592 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.928 г ~
Триптофан 0.285 г ~
Фенилаланин 0.882 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 1.136 г ~
Аспарагиновая кислота 1.909 г ~
Глицин 1.008 г ~
Глутаминовая кислота 3.416 г ~
Пролин 1.06 г ~
Серин 0.748 г ~
Тирозин 0.77 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.266 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.735 г min 16.8 г 10.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.087 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.854 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.139 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Отбевные по новому составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.3 кКал -%
Белки 22 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТБЕВНЫЕ ПО НОВОМУ

Отбевные по новому богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 20,1 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином PP - 43,3 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 11,6 %, селеном - 35 %

Чем полезен Отбевные по новому

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отбевные по новому, калорийность 156,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отбевные по новому, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты