Рецепт рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный суп

Лук репчатый 37 г
Морковь, красная 43 г
Картофель 200 г
Укроп, свежий 4 г
Петрушка 4 г
Вода 1400 г
Горбуша натуральная. Консервы 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 14.1% 2621 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.2% 7000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.3% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.6% 6667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.2% 2431 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 20.7% 1796 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 20.7% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.9% 6429 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 7.8% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 16.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 2.841 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 14080 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 56.3% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 11.9% 3147 г
Витамин D, кальциферол 1.521 мкг 10 мкг 15.2% 56.3% 657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 4.8% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 119048 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 11.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.2788 мг 20 мг 6.4% 23.7% 1564 г
Ниацин 0.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.7 мг 2500 мг 4.1% 15.2% 2434 г
Кальций, Ca 29.87 мг 1000 мг 3% 11.1% 3348 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 10.7% 3448 г
Натрий, Na 89.87 мг 1300 мг 6.9% 25.6% 1447 г
Сера, S 31.77 мг 1000 мг 3.2% 11.9% 3148 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 17.4% 2116 г
Хлор, Cl 7.49 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 30708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 15.42 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 5.2% 7004 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 26316 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 22.6% 1631 г
Литий, Li 8.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 4.8% 7663 г
Медь, Cu 17.25 мкг 1000 мкг 1.7% 6.3% 5797 г
Молибден, Mo 0.828 мкг 70 мкг 1.2% 4.4% 8454 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Фтор, F 76.12 мкг 4000 мкг 1.9% 7% 5255 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 7.8% 4673 г
Цинк, Zn 0.0576 мг 12 мг 0.5% 1.9% 20833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность рыбный суп составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, витамином D - 15,2 %

Чем полезен рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбный суп, калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты