Рецепт Наполеон Тропический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Наполеон Тропический
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 615 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 1000 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 800 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 265 г |
| Вода | 95 г |
| Уксус столовый 9% | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ванильный экстракт | 10 г |
| Манго | 70 г |
| Маракуйя (пурпурная гранадилла) | 70 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Вода | 20 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 100 г |
| Маскарпоне [Bonfesto] | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Наполеон Тропический".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.4 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.1% | 1310 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 10.9% | 258 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 4.4% | 637 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5683 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.3 мкг | 900 мкг | 22.3% | 6.2% | 449 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.212 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| бета Криптоксантин | 1.201 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.542 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 77.01 мг | 500 мг | 15.4% | 4.3% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 2.6% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.392 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 1.9% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 0.5% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.816 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.3% | 1225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 1.4% | 1961 г |
| Витамин Н, биотин | 5.698 мкг | 50 мкг | 11.4% | 3.2% | 878 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5203 мг | 20 мг | 7.6% | 2.1% | 1316 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.01 мг | 2500 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Кальций, Ca | 66.79 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.9% | 1497 г |
| Кремний, Si | 1.034 мг | 30 мг | 3.4% | 1% | 2901 г |
| Магний, Mg | 12.11 мг | 400 мг | 3% | 0.8% | 3303 г |
| Натрий, Na | 75.05 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.6% | 1732 г |
| Сера, S | 51.66 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.5% | 1936 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 3.7% | 763 г |
| Хлор, Cl | 125 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.5% | 1840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 1.5% | 1839 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 2.613 мкг | 10 мкг | 26.1% | 7.3% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 2.2% | 1267 г |
| Медь, Cu | 49.64 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.4% | 2015 г |
| Молибден, Mo | 6.028 мкг | 70 мкг | 8.6% | 2.4% | 1161 г |
| Никель, Ni | 0.569 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.565 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3.3% | 838 г |
| Стронций, Sr | 5.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18622 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.6032 мг | 12 мг | 5% | 1.4% | 1989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.384 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.774 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.172 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.149 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.391 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.501 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.623 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.618 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.772 г | min 16.8 г | 40.3% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Наполеон Тропический составляет 357,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 357.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 21.7 г | -% | |
| Углеводы | 34.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 40 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НАПОЛЕОН ТРОПИЧЕСКИЙ
Наполеон Тропический богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,3 %, холином - 15,4 %, витамином H - 11,4 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 11,9 %
Чем полезен Наполеон Тропический
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Подлива к печенке
- Pasta VITAL 1.0
- Пирог из лаваша с вишней
- Том-Ям
- Капуста цветная с яйцом
- Блины бесглютеновые
- Конфета Балтийский
- Помидорный салат
- Кекс с овсянкой
- Компот из сухофруктов
- Яичница с сыром и томатами; Овсянка с арахисовой пастой
- Ржаной край цельнозерновой ржано-пшенн
- Датский блин с сыром
- Крем-суп из чечевицы
- Рыба в сливках
- Аскорбинка-плюс 900 мг с цинком
- Картофельная запеканка с говядиной
- Куриное филе с песто, кус-кус с морковью и горошком
- Биточки из белой рыбы
- Молоки отварные
- Сливовый крамбл
- Кролик в сметане
- Яйцо с зеленью
- Торт с манго
- Мясо индейки, маринованное в специи чикен масала с макаронами
- Гуляш
- Рыбный суп из консервы
- Творожный сыр плавленный
- Фитнес салат «Коктейль»
- Аскорбиновая кислота 25мг со вкусом дыни [ООО Аскопром]
- Картофель жареный на свинине
- нежный Варвар вареники с творогом
- КАША ❤️❤️❤️
- Фунлучное молоко
- Шоколадный фондан
- Капучино на фундуком молоке с сиропом пряная тыква и корицей
- ПП Каша из Киноа гарнир с маслом
- Сырники лерчек
- Арахисовая паста хрустящая DopDrops
- Fruvita jogurt na górze z granolą i truskawkami
- икра форели
- Пирожок жареный с яйцом и луком
- Свекольный салат лерчек
- Базилик сушеный
- ПП Мармелад из Каркадэ
- Торт Кокетка
- СОУС "КОБРА" (без горчицы)
- Гречка зелёная варёная
- Суп с плавленными сырками
- Помидоры зелёные квашеные
- Белковый коктейль
- Куриная грудка с тыквой и овощами лерчек
- Фунчоза с курицей по азиатски
- Кокосовая мука
- Кальмар
- Салат из свеклы и кваш капусты
- Печенье творожное
- Приправа универсальная 10 овощей ""СпецВкус
- Шоколад вдохновение
- Желе фруктово-ягодное банан, голубика, клубника, яблоко, 200 г
- Суп (тыква)
- Garden Gourmet Plant-Based chargrilled pieces
- Свинные котлеты с кабачком
- Икра сельди соленой
- Вино Саперави красное сухое
- Яичница с сыром
- Нутовые котлеты
- Салат с тунцом лерчек
- Чизкейк
- хамон
- Веганские сосиски Parówki sojowe KLASYCZNE
- Фио кит макарунс
- Печень тушеная
- РЫБНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ГОРБУШЕЙ КОНСЕРВИРОВАННОЙ НА КЕФИРЕ
- Рис с овощами
- Творожный крем
- творог с черникой
- Гренки из ржаного хлеба
- Котлеты (бедро индейки+кабачок)
- Салат с тунцом и овощами
- Вареники с вишней
- Йогурт персик и липовый цвет
- Оладьи с изолятом 27.11.22
- Зефир из чёрной смородины
- Вишня со сметаной
- Сыр c пряностями Światowid Kaszëbsczi z czarnuszką
- Кето чебуреки
- Печень с подливой
- Мицелярный казеин
- Тыквенная каша
- Фасоль с яйцом
- Джем из голубики Dżem jagodovy
- Салат с креветками и паприкой
- Торт орехово-миндальный
- Пирог-ватрушка с вишней (5)
- Голени с шампами на сливках
- Горошек варёный с маслом
- Блэк Роял
- Булочки из творожного теста
- Тыквенное пюре
Метки: Как приготовить Наполеон Тропический, калорийность 357,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наполеон Тропический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
