Рецепт Запеканка твор. С сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка твор. С сухофруктами

Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 35 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 67 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 85 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Творог 5% жирности (Запекание) 553 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка твор. С сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.8% 510 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.6% 1302 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.5% 1344 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.8% 769 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3751 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 5.9% 1016 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 3% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.9% 766 г
Витамин В4, холин 58.51 мг 500 мг 11.7% 7% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.9% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.8% 1274 г
Витамин В9, фолаты 21.389 мкг 400 мкг 5.3% 3.2% 1870 г
Витамин В12, кобаламин 0.855 мкг 3 мкг 28.5% 17.1% 351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин Н, биотин 7.339 мкг 50 мкг 14.7% 8.8% 681 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 3.1994 мг 20 мг 16% 9.6% 625 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.79 мг 2500 мг 12.2% 7.3% 818 г
Кальций, Ca 131.96 мг 1000 мг 13.2% 7.9% 758 г
Кремний, Si 3.861 мг 30 мг 12.9% 7.8% 777 г
Магний, Mg 32.24 мг 400 мг 8.1% 4.9% 1241 г
Натрий, Na 52.71 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2466 г
Сера, S 152.46 мг 1000 мг 15.2% 9.1% 656 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 13.6% 442 г
Хлор, Cl 99.76 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.3 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 9.5 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 3.9% 1560 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 2.8% 2161 г
Кобальт, Co 4.958 мкг 10 мкг 49.6% 29.8% 202 г
Литий, Li 0.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 2.4% 2484 г
Медь, Cu 107.24 мкг 1000 мкг 10.7% 6.4% 932 г
Молибден, Mo 8.209 мкг 70 мкг 11.7% 7% 853 г
Никель, Ni 12.191 мкг ~
Олово, Sn 8.89 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 19.893 мкг 55 мкг 36.2% 21.8% 276 г
Стронций, Sr 38.24 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 40.32 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9921 г
Хром, Cr 6.63 мкг 50 мкг 13.3% 8% 754 г
Цинк, Zn 0.5006 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2397 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.406 г min 16.8 г 8.4% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка твор. С сухофруктами составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.2 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОР. С СУХОФРУКТАМИ

Запеканка твор. С сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 11,7 %, витамином B12 - 28,5 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 16 %, калием - 12,2 %, кальцием - 13,2 %, кремнием - 12,9 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 49,6 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 36,2 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Запеканка твор. С сухофруктами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка твор. С сухофруктами, калорийность 166,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка твор. С сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги