Рецепт Коврижка на сыворотке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коврижка на сыворотке

Сыворотка, кислая 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Масло подсолнечное 245 г
сахар 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврижка на сыворотке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411.8 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 409 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 0.9% 2621 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 10.8% 225 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 4.9% 499 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.1% 2222 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.3% 8419 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В4, холин 17.09 мг 500 мг 3.4% 0.8% 2926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 0.8% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.312 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5470 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.211 мг 15 мг 74.7% 18.1% 134 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 0.2% 9940 г
Витамин РР, НЭ 0.7736 мг 20 мг 3.9% 0.9% 2585 г
Макроэлементы
Калий, K 66.58 мг 2500 мг 2.7% 0.7% 3755 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 0.7% 3289 г
Кремний, Si 1.005 мг 30 мг 3.4% 0.8% 2985 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6126 г
Натрий, Na 12.81 мг 1300 мг 1% 0.2% 10148 г
Сера, S 19.5 мг 1000 мг 2% 0.5% 5128 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 1.3% 1918 г
Хлор, Cl 5.03 мг 2300 мг 0.2% 45726 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.61 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 0.4% 5590 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 1% 2488 г
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 1.7% 1392 г
Медь, Cu 25.88 мкг 1000 мкг 2.6% 0.6% 3864 г
Молибден, Mo 3.141 мкг 70 мкг 4.5% 1.1% 2229 г
Селен, Se 1.96 мкг 55 мкг 3.6% 0.9% 2806 г
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 72333 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.2839 мг 12 мг 2.4% 0.6% 4227 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Коврижка на сыворотке составляет 411,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 411.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 24.9 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 27 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИЖКА НА СЫВОРОТКЕ

Коврижка на сыворотке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 74,7 %

Чем полезен Коврижка на сыворотке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коврижка на сыворотке, калорийность 411,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коврижка на сыворотке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты