Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 230 г
Вода 2000 г
Морковь, красная 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Горох, колотый, зрелые семена, вареный, без соли 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.8% 3800 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.2% 2154 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.6% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.1% 2000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.9% 2506 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.4 мкг 900 мкг 15.6% 34.7% 641 г
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 37.6% 593 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 10.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.7% 8182 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 3.8% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 5.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.56 мкг 400 мкг 1.6% 3.6% 6098 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 2.4% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 7.8% 2885 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 60241 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6718 мг 20 мг 3.4% 7.6% 2977 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.68 мг 2500 мг 4% 8.9% 2508 г
Кальций, Ca 9.81 мг 1000 мг 1% 2.2% 10194 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 5.3% 4145 г
Натрий, Na 144.09 мг 1300 мг 11.1% 24.7% 902 г
Сера, S 24.2 мг 1000 мг 2.4% 5.3% 4132 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 7.6% 2920 г
Хлор, Cl 224.73 мг 2300 мг 9.8% 21.8% 1023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 10.72 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 4% 5643 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14851 г
Кобальт, Co 1.255 мкг 10 мкг 12.6% 28% 797 г
Литий, Li 5.969 мкг ~
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 6% 3745 г
Медь, Cu 35.67 мкг 1000 мкг 3.6% 8% 2803 г
Молибден, Mo 2.046 мкг 70 мкг 2.9% 6.4% 3421 г
Никель, Ni 1.485 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 76389 г
Фтор, F 80.92 мкг 4000 мкг 2% 4.4% 4943 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 8.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.3017 мг 12 мг 2.5% 5.6% 3977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,9 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы