Рецепт Суп- пюре овощной с брокколи,топинамбуром,кабачками,морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп- пюре овощной с брокколи,топинамбуром,кабачками,морковью

Брокколи (Варка без слива) 250 г
Топинамбур (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 200 г
Вода 1000 г
Оливковое масло 30 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Чеснок (Жарка) 22 г
Имбиря корень сырой 70 г
Перец чили красный острый 10 г
Аджика 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп- пюре овощной с брокколи,топинамбуром,кабачками,морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.4% 3111 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5% 5214 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.6% 1333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.4% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.9 мкг 900 мкг 12.2% 31.9% 819 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 3.672 мкг ~
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 35.8% 729 г
бета Криптоксантин 0.361 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 198.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.7% 5625 г
Витамин В4, холин 9.86 мг 500 мг 2% 5.2% 5071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 8.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.361 мкг 400 мкг 2.1% 5.5% 4784 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 21.9% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 7% 3722 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20921 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 35.2% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.4725 мг 20 мг 2.4% 6.3% 4233 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.94 мг 2500 мг 5.5% 14.4% 1826 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5426 г
Кремний, Si 10.141 мг 30 мг 33.8% 88.3% 296 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 7% 3774 г
Натрий, Na 7.9 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 16456 г
Сера, S 37.08 мг 1000 мг 3.7% 9.7% 2697 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 9.1% 2888 г
Хлор, Cl 6.75 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 34074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.8 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 4.7% 5607 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 3.1% 8021 г
Кобальт, Co 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 14.1% 1859 г
Литий, Li 0.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 7% 3704 г
Медь, Cu 31.3 мкг 1000 мкг 3.1% 8.1% 3195 г
Молибден, Mo 1.91 мкг 70 мкг 2.7% 7% 3665 г
Никель, Ni 1.414 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.62 мкг 55 мкг 1.1% 2.9% 8871 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 58.58 мкг 4000 мкг 1.5% 3.9% 6828 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 4.2% 6173 г
Цинк, Zn 0.1677 мг 12 мг 1.4% 3.7% 7156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.583 мг ~
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп- пюре овощной с брокколи,топинамбуром,кабачками,морковью составляет 38,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (114.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП- ПЮРЕ ОВОЩНОЙ С БРОККОЛИ,ТОПИНАМБУРОМ,КАБАЧКАМИ,МОРКОВЬЮ

Суп- пюре овощной с брокколи,топинамбуром,кабачками,морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином K - 13,5 %, кремнием - 33,8 %

Чем полезен Суп- пюре овощной с брокколи,топинамбуром,кабачками,морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп- пюре овощной с брокколи,топинамбуром,кабачками,морковью, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп- пюре овощной с брокколи,топинамбуром,кабачками,морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги