Рецепт Пшеная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеная каша с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 500 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Сахар песок 15 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.7% 2815 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 8.2% 1273 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.2% 1667 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.5% 2918 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 5.9% 1758 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 6.7% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9474 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.791 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 6907 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин Н, биотин 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3247 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0112 мг 20 мг 5.1% 5.3% 1978 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.84 мг 2500 мг 3.7% 3.8% 2722 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6757 г
Кремний, Si 20.626 мг 30 мг 68.8% 71.1% 145 г
Магний, Mg 21.85 мг 400 мг 5.5% 5.7% 1831 г
Натрий, Na 90.52 мг 1300 мг 7% 7.2% 1436 г
Сера, S 21.86 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4575 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 7.3% 1411 г
Хлор, Cl 144.27 мг 2300 мг 6.3% 6.5% 1594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 4% 2579 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 21.5% 481 г
Литий, Li 1.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.2114 мг 2 мг 10.6% 11% 946 г
Медь, Cu 122.38 мкг 1000 мкг 12.2% 12.6% 817 г
Молибден, Mo 5.834 мкг 70 мкг 8.3% 8.6% 1200 г
Никель, Ni 2.542 мкг ~
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 0.552 мкг 55 мкг 1% 1% 9964 г
Стронций, Sr 26.62 мкг ~
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 73.86 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5416 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.4258 мг 12 мг 3.5% 3.6% 2818 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пшеная каша с тыквой составляет 96,7 кКал.

  • Порция = 120 гр (116 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшеная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,8 %, кобальтом - 20,8 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Пшеная каша с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеная каша с тыквой, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги