Рецепт Макароны с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей и грибами

Курица 2 кат. 134 г
Лук репчатый 66 г
Гречневая соба 140 г
Шампиньоны 161 г
Йогурт греческий Teos 2% 86 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 7 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.9% 1056 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5% 1867 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.5% 1685 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6% 1552 г
Витамин В4, холин 17.52 мг 500 мг 3.5% 3.3% 2854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 10.4% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.682 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5207 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 3.5% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 2.6% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 2.8% 3356 г
Витамин Н, биотин 4.932 мкг 50 мкг 9.9% 9.2% 1014 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3392 мг 20 мг 16.7% 15.6% 599 г
Ниацин 2.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.18 мг 2500 мг 6.4% 6% 1551 г
Кальций, Ca 12.53 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7981 г
Кремний, Si 0.993 мг 30 мг 3.3% 3.1% 3021 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 2% 4860 г
Натрий, Na 252.19 мг 1300 мг 19.4% 18.1% 515 г
Сера, S 42.64 мг 1000 мг 4.3% 4% 2345 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 7.1% 1309 г
Хлор, Cl 386.72 мг 2300 мг 16.8% 15.7% 595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.8 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4433 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 3.1% 3012 г
Кобальт, Co 5.429 мкг 10 мкг 54.3% 50.7% 184 г
Литий, Li 0.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3861 г
Медь, Cu 120.32 мкг 1000 мкг 12% 11.2% 831 г
Молибден, Mo 2.592 мкг 70 мкг 3.7% 3.5% 2701 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 7.892 мкг 55 мкг 14.3% 13.3% 697 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Титан, Ti 11.3 мкг ~
Фтор, F 51.44 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7776 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 7.9% 1179 г
Цинк, Zn 0.474 мг 12 мг 4% 3.7% 2532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.848 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей и грибами составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Макароны с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином PP - 16,7 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 54,3 %, медью - 12 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Макароны с курицей и грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей и грибами, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги