Рецепт Суп Рыжик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Рыжик

курица 450 г
Лук репчатый (Пассерование) 78 г
Морковь 49 г
Картофель 235 г
Лапша домашняя, по 2-198 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Рыжик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.5% 760 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.7% 1191 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.9% 2028 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.9% 1333 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.4% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.2 мкг 900 мкг 15.2% 12% 656 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.746 мг 5 мг 14.9% 11.8% 670 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.1% 1935 г
Витамин В4, холин 33.91 мг 500 мг 6.8% 5.4% 1474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 6.9% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 12.6% 629 г
Витамин В9, фолаты 6.355 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6294 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 6.1% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 7.3% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3198 г
Витамин Н, биотин 4.057 мкг 50 мкг 8.1% 6.4% 1232 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 6.0171 мг 20 мг 30.1% 23.9% 332 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.23 мг 2500 мг 12.8% 10.1% 783 г
Кальций, Ca 25.36 мг 1000 мг 2.5% 2% 3943 г
Кремний, Si 16.088 мг 30 мг 53.6% 42.5% 186 г
Магний, Mg 22.54 мг 400 мг 5.6% 4.4% 1775 г
Натрий, Na 302.38 мг 1300 мг 23.3% 18.5% 430 г
Сера, S 92.39 мг 1000 мг 9.2% 7.3% 1082 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 11.2% 710 г
Хлор, Cl 54.49 мг 2300 мг 2.4% 1.9% 4221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299 мкг ~
Бор, B 80.3 мкг ~
Ванадий, V 48.03 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 6.2% 1290 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3254 г
Кобальт, Co 7.165 мкг 10 мкг 71.7% 56.8% 140 г
Литий, Li 22.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.1879 мг 2 мг 9.4% 7.4% 1064 г
Медь, Cu 95.93 мкг 1000 мкг 9.6% 7.6% 1042 г
Молибден, Mo 3.446 мкг 70 мкг 4.9% 3.9% 2031 г
Никель, Ni 2.043 мкг ~
Рубидий, Rb 186.3 мкг ~
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12557 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 67.1 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5961 г
Хром, Cr 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 10.8% 734 г
Цинк, Zn 1.1072 мг 12 мг 9.2% 7.3% 1084 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп Рыжик составляет 126,2 кКал.

  • Порция = 166 гр (209.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫЖИК

Суп Рыжик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином PP - 30,1 %, калием - 12,8 %, кремнием - 53,6 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 71,7 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Суп Рыжик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Рыжик, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Рыжик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы