Рецепт Пицца оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца оладьи

Яйцо куриное 100 г
Кефир 3,2% жирности 500 г
Сахар песок 75 г
Овсяная мука 250 г
Ветчина особая 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Перец сладкий красный 70 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.9% 809 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.4% 747 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.8% 1159 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 3.6% 1549 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 5.9% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 5.1% 1091 г
Витамин В4, холин 34.71 мг 500 мг 6.9% 3.8% 1441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.368 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7452 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 4.8% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 12.92 мг 90 мг 14.4% 8% 697 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.121 мг 15 мг 7.5% 4.1% 1338 г
Витамин Н, биотин 2.842 мкг 50 мкг 5.7% 3.2% 1759 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1989 мг 20 мг 16% 8.8% 625 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.21 мг 2500 мг 7.4% 4.1% 1343 г
Кальций, Ca 108.08 мг 1000 мг 10.8% 6% 925 г
Кремний, Si 1.112 мг 30 мг 3.7% 2% 2698 г
Магний, Mg 33.53 мг 400 мг 8.4% 4.6% 1193 г
Натрий, Na 279.47 мг 1300 мг 21.5% 11.9% 465 г
Сера, S 73.53 мг 1000 мг 7.4% 4.1% 1360 г
Фосфор, P 181 мг 800 мг 22.6% 12.5% 442 г
Хлор, Cl 115.06 мг 2300 мг 5% 2.8% 1999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 3.8% 1446 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3099 г
Кобальт, Co 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 6.9% 810 г
Литий, Li 4.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11494 г
Медь, Cu 17.18 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5821 г
Молибден, Mo 2.491 мкг 70 мкг 3.6% 2% 2810 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Селен, Se 3.677 мкг 55 мкг 6.7% 3.7% 1496 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Фтор, F 11.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34632 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3817 г
Цинк, Zn 0.4237 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.874 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 1.329 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.288 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.439 г min 16.8 г 8.6% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.118 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.985 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Пицца оладьи составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ОЛАДЬИ

Пицца оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Пицца оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца оладьи, калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы