Рецепт Быстрые Хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрые Хачапури

Сметана 20% жирности 100 г
Яйцо куриное 1 С1
Мука из бланшированного миндаля 7 г
Укроп 17 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 5 г
Сыр российский 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрые Хачапури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.1 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 6.8% 585 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 15.1% 265 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.1% 3597 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144 мкг 900 мкг 16% 6.4% 625 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.4% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Витамин В4, холин 60.46 мг 500 мг 12.1% 4.8% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.7% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.376 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7440 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3.3% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 2.6% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 1.6% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4399 г
Витамин Н, биотин 4.886 мкг 50 мкг 9.8% 3.9% 1023 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.9097 мг 20 мг 4.5% 1.8% 2199 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.36 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3073 г
Кальций, Ca 52.21 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1915 г
Кремний, Si 0.094 мг 30 мг 0.3% 0.1% 31915 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4479 г
Натрий, Na 37.69 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3449 г
Сера, S 40.99 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2440 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 3% 1351 г
Хлор, Cl 54.63 мг 2300 мг 2.4% 1% 4210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 1.8% 2242 г
Кобальт, Co 2.027 мкг 10 мкг 20.3% 8.1% 493 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 1.6% 2497 г
Медь, Cu 30.11 мкг 1000 мкг 3% 1.2% 3321 г
Молибден, Mo 2.864 мкг 70 мкг 4.1% 1.6% 2444 г
Никель, Ni 0.334 мкг ~
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 5.589 мкг 55 мкг 10.2% 4.1% 984 г
Стронций, Sr 10.55 мкг ~
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24405 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2% 1946 г
Цинк, Zn 0.3344 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.95 г min 16.8 г 17.6% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Быстрые Хачапури составляет 250,1 кКал.

  • Порция = 145 гр (362.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ

Быстрые Хачапури богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, холином - 12,1 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Быстрые Хачапури

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Быстрые Хачапури, калорийность 250,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрые Хачапури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы