Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кабачок | 525 г |
Фарш мой | 525 г |
Лечо моё | 350 г |
Сметана 15% жирности | 50 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9% | 800 г |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10% | 718 г |
Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.3% | 3085 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3161 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.033 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 4.4% | 1645 г |
бета Криптоксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.054 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.234 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.4% | 1327 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
Витамин В4, холин | 28.4 мг | 500 мг | 5.7% | 4.1% | 1761 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 7.4% | 977 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 11.6% | 627 г |
Витамин В9, фолаты | 14.905 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.7% | 2684 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.541 мкг | 3 мкг | 18% | 13% | 555 г |
Витамин C, аскорбиновая | 29.66 мг | 90 мг | 33% | 23.8% | 303 г |
Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.126 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 3.3% | 2216 г |
гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.871 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5741 г |
Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0904 мг | 20 мг | 15.5% | 11.2% | 647 г |
Ниацин | 1.676 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.361 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 319.51 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.2% | 782 г |
Кальций, Ca | 90.16 мг | 1000 мг | 9% | 6.5% | 1109 г |
Кремний, Si | 17.72 мг | 30 мг | 59.1% | 42.7% | 169 г |
Магний, Mg | 27.72 мг | 400 мг | 6.9% | 5% | 1443 г |
Натрий, Na | 257.43 мг | 1300 мг | 19.8% | 14.3% | 505 г |
Сера, S | 100.47 мг | 1000 мг | 10% | 7.2% | 995 г |
Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 10.3% | 705 г |
Хлор, Cl | 383.67 мг | 2300 мг | 16.7% | 12.1% | 599 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 144.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 67.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.141 мг | 18 мг | 6.3% | 4.6% | 1578 г |
Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 28.9% | 250 г |
Литий, Li | 11.033 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 7.3% | 995 г |
Медь, Cu | 102.42 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.4% | 976 г |
Молибден, Mo | 5.51 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.7% | 1270 г |
Никель, Ni | 4.308 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 123.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.312 мкг | 55 мкг | 16.9% | 12.2% | 591 г |
Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15129 г |
Хром, Cr | 5.99 мкг | 50 мкг | 12% | 8.7% | 835 г |
Цинк, Zn | 1.4852 мг | 12 мг | 12.4% | 9% | 808 г |
Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.844 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.648 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
Валин | 0.475 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.406 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
Лейцин | 0.707 г | ~ | |||
Лизин | 0.777 г | ~ | |||
Метионин | 0.202 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
Треонин | 0.383 г | ~ | |||
Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.17 г | ~ | |||
Аланин | 0.448 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
Глицин | 0.348 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.393 г | ~ | |||
Пролин | 0.45 г | ~ | |||
Серин | 0.37 г | ~ | |||
Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.52 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.25 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.258 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.446 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.756 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.729 г | min 16.8 г | 16.2% | 11.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.284 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.742 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.257 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики кабачковые составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 138.4 кКал | -% | |
Белки | 9.5 г | -% | |
Жиры | 7.8 г | -% | |
Углеводы | 7.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 71.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|