Рецепт Суп со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со шпинатом

Фасоль, зерно (Варка) 150 г
Вода 300 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 150 г
Вода 300 г
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Шпинат (Варка без слива) 600 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 120 г
Бульон говяжий 4000 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 350 г
Чеснок (Варка без слива) 50 г
Перец черный, молотый или горошек 15 г
Говядина, шейная часть (Варка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 12% 2000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.2% 11200 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.7% 4212 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.2% 1818 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9.3% 2586 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 18.2% 1310 г
альфа Каротин 0.42 мкг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 21.8% 1104 г
бета Криптоксантин 2.287 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 10.8% 2222 г
Витамин В4, холин 13.57 мг 500 мг 2.7% 6.5% 3685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 6.5% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 9.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 15.784 мкг 400 мкг 3.9% 9.3% 2534 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 10.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 9.3% 2535 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 4.8% 4902 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17668 г
Витамин К, филлохинон 71.5 мкг 120 мкг 59.6% 142.6% 168 г
Витамин РР, НЭ 0.9196 мг 20 мг 4.6% 11% 2175 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.46 мг 2500 мг 9.6% 23% 1040 г
Кальций, Ca 33.94 мг 1000 мг 3.4% 8.1% 2946 г
Кремний, Si 7.124 мг 30 мг 23.7% 56.7% 421 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 12.4% 1909 г
Натрий, Na 226.16 мг 1300 мг 17.4% 41.6% 575 г
Сера, S 39.17 мг 1000 мг 3.9% 9.3% 2553 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 18.7% 1276 г
Хлор, Cl 213.78 мг 2300 мг 9.3% 22.2% 1076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 4.31 мкг ~
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 22.2% 1081 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10417 г
Кобальт, Co 1.461 мкг 10 мкг 14.6% 34.9% 684 г
Литий, Li 1.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.1863 мг 2 мг 9.3% 22.2% 1074 г
Медь, Cu 91.29 мкг 1000 мкг 9.1% 21.8% 1095 г
Молибден, Mo 4.866 мкг 70 мкг 7% 16.7% 1439 г
Никель, Ni 10.207 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 2.721 мкг 55 мкг 4.9% 11.7% 2021 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Титан, Ti 12.71 мкг ~
Фтор, F 37.59 мкг 4000 мкг 0.9% 2.2% 10641 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 4.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.5128 мг 12 мг 4.3% 10.3% 2340 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.209 мг ~
Стигмастерол 0.033 мг ~
бета Ситостерол 0.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп со шпинатом составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ШПИНАТОМ

Суп со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 59,6 %, кремнием - 23,7 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Суп со шпинатом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со шпинатом, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы