Рецепт Салат из морской капусты с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капусты с крабовыми палочками

Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Крабовые Палочки Крабок [Vici] 183 г
Майонез с Перепелиным Яйцом [Махеевъ] 20 г
Лук репчатый, сырой 53 г
Салат из морской капусты 200 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.6% 1407 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.1% 1018 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.8% 2461 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.2% 2948 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 9.8% 949 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.55 мкг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 5.6% 1667 г
бета Криптоксантин 3.801 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 110.492 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 8.2% 1132 г
Витамин В4, холин 79.85 мг 500 мг 16% 14.9% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 7.9% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 19.551 мкг 400 мкг 4.9% 4.6% 2046 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 9% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 15.54 мг 90 мг 17.3% 16.1% 579 г
Витамин D, кальциферол 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 5.4% 1715 г
Витамин D3, холекальциферол 0.579 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 2.6% 3538 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 9.6% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.333 мг 20 мг 1.7% 1.6% 6006 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.67 мг 2500 мг 5.7% 5.3% 1752 г
Кальций, Ca 36.85 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2714 г
Кремний, Si 0.05 мг 30 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 3.3% 2761 г
Натрий, Na 111.07 мг 1300 мг 8.5% 7.9% 1170 г
Сера, S 41.73 мг 1000 мг 4.2% 3.9% 2396 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 7.4% 1250 г
Хлор, Cl 109.47 мг 2300 мг 4.8% 4.5% 2101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 6.05 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 4.6% 2059 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 6.1% 1520 г
Литий, Li 0.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 4.6% 2026 г
Медь, Cu 31.13 мкг 1000 мкг 3.1% 2.9% 3212 г
Молибден, Mo 2.603 мкг 70 мкг 3.7% 3.4% 2689 г
Никель, Ni 2.353 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 8.278 мкг 55 мкг 15.1% 14% 664 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 6.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3521 г
Цинк, Zn 0.411 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.231 мг ~
бета Ситостерол 0.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.075 г min 16.8 г 6.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат из морской капусты с крабовыми палочками составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат из морской капусты с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином C - 17,3 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Салат из морской капусты с крабовыми палочками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морской капусты с крабовыми палочками, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капусты с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы