Рецепт Творог сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог сладкий

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Сметана 10% жирности 75 г
Сахар песок 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 12.4% 528 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.1% 2074 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.1% 1288 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.6% 4186 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.5% 1000 г
Витамин В4, холин 38.03 мг 500 мг 7.6% 5% 1315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.6% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 27.344 мкг 400 мкг 6.8% 4.5% 1463 г
Витамин В12, кобаламин 0.919 мкг 3 мкг 30.6% 20% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин Н, биотин 5.542 мкг 50 мкг 11.1% 7.3% 902 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6875 мг 20 мг 13.4% 8.8% 744 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.61 мг 2500 мг 4.1% 2.7% 2436 г
Кальций, Ca 96.52 мг 1000 мг 9.7% 6.3% 1036 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2307 г
Натрий, Na 39.36 мг 1300 мг 3% 2% 3303 г
Сера, S 143.83 мг 1000 мг 14.4% 9.4% 695 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 10.9% 603 г
Хлор, Cl 89.69 мг 2300 мг 3.9% 2.6% 2564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7115 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 3.4% 1940 г
Кобальт, Co 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 8.6% 758 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35088 г
Медь, Cu 42.66 мкг 1000 мкг 4.3% 2.8% 2344 г
Молибден, Mo 5.984 мкг 70 мкг 8.5% 5.6% 1170 г
Олово, Sn 11.17 мкг ~
Селен, Se 18.844 мкг 55 мкг 34.3% 22.4% 292 г
Стронций, Sr 14.61 мкг ~
Фтор, F 23.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16681 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2907 г
Цинк, Zn 0.2978 мг 12 мг 2.5% 1.6% 4030 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.8 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.156 г ~
Лизин 0.906 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.581 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.163 г ~
Заменимые аминокислоты 6.419 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 2.062 г ~
Пролин 1.281 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.581 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%

Энергетическая ценность Творог сладкий составляет 152,8 кКал.

  • Порция = 320 гр (489 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СЛАДКИЙ

Творог сладкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,6 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 13,2 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Творог сладкий

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог сладкий, калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог сладкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты