Рецепт Ежики диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ежики диетические

Фарш из Филе Грудки Индейки [Пава Пава] 580 г
Кабачок 350 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 100 г
Сметана 10% жирности 90 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ежики диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.8% 835 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.8% 836 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.7% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 11.6% 918 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.564 мг 5 мг 11.3% 12.1% 887 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.825 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5861 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 8.43 мг 90 мг 9.4% 10% 1068 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8518 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.4102 мг 20 мг 2.1% 2.2% 4876 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.36 мг 2500 мг 5.3% 5.7% 1903 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6649 г
Кремний, Si 9.818 мг 30 мг 32.7% 34.9% 306 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 2.2% 4831 г
Натрий, Na 5.29 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24575 г
Сера, S 8.49 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 11779 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 2.3% 4651 г
Хлор, Cl 17.44 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 13188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.4 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 5.27 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11628 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 17.3% 619 г
Литий, Li 4.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2710 г
Медь, Cu 38.38 мкг 1000 мкг 3.8% 4.1% 2606 г
Молибден, Mo 2.745 мкг 70 мкг 3.9% 4.2% 2550 г
Никель, Ni 2.617 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 9.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42418 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.1894 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6336 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Ежики диетические составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЖИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ

Ежики диетические богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, кремнием - 32,7 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Ежики диетические

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ежики диетические, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ежики диетические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты