Рецепт Салат сытный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сытный

Яйцо куриное 300 г
Кукуруза, консервы 200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 850 г
Салат айсберг 400 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сытный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 16.8% 450 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.9% 966 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.5% 3047 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.6% 2903 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.642 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.788 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.1% 1500 г
Витамин В4, холин 73.04 мг 500 мг 14.6% 11.1% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.993 мг 5 мг 19.9% 15.1% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 12.2% 623 г
Витамин В9, фолаты 14.875 мкг 400 мкг 3.7% 2.8% 2689 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 6.6% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2.8% 2740 г
Витамин D3, холекальциферол 0.365 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4777 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4613 мг 20 мг 17.3% 13.1% 578 г
Ниацин 4.85 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.51 мг 2500 мг 6.4% 4.9% 1567 г
Кальций, Ca 18.14 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5513 г
Магний, Mg 38.45 мг 400 мг 9.6% 7.3% 1040 г
Натрий, Na 98.15 мг 1300 мг 7.6% 5.8% 1325 г
Сера, S 132.32 мг 1000 мг 13.2% 10% 756 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 10.4% 733 г
Хлор, Cl 30.26 мг 2300 мг 1.3% 1% 7601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 4.2% 1813 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14019 г
Кобальт, Co 4.048 мкг 10 мкг 40.5% 30.7% 247 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.8% 8734 г
Медь, Cu 54.14 мкг 1000 мкг 5.4% 4.1% 1847 г
Молибден, Mo 4.322 мкг 70 мкг 6.2% 4.7% 1620 г
Селен, Se 14.385 мкг 55 мкг 26.2% 19.9% 382 г
Фтор, F 53.47 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7481 г
Хром, Cr 9.82 мкг 50 мкг 19.6% 14.9% 509 г
Цинк, Zn 0.894 мг 12 мг 7.5% 5.7% 1342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.091 г ~
Валин 0.829 г ~
Гистидин* 0.739 г ~
Изолейцин 0.707 г ~
Лейцин 1.222 г ~
Лизин 1.531 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.675 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.672 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.806 г ~
Аспарагиновая кислота 1.246 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.555 г ~
Глутаминовая кислота 1.768 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.699 г ~
Тирозин 0.556 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.818 г min 16.8 г 4.9% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.922 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.279 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат сытный составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЫТНЫЙ

Салат сытный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином B5 - 19,9 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином PP - 17,3 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 40,5 %, селеном - 26,2 %, хромом - 19,6 %

Чем полезен Салат сытный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сытный, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сытный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы