Рецепт Салат из свежих овощей с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих овощей с творожным сыром

Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 34 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 25 г
Руккола 67 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 427 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 528 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 119 г
Сыр творожный белый салатный сливочный 250 г
Редис (Мытьё, нарезка) 182 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.4% 3167 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.6% 2154 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.3% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 22.2% 1038 г
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 25.5% 909 г
Лютеин + Зеаксантин 145.058 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.9% 5806 г
Витамин В4, холин 4.38 мг 500 мг 0.9% 2.1% 11416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 5.3% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 10.685 мкг 400 мкг 2.7% 6.3% 3744 г
Витамин C, аскорбиновая 13.67 мг 90 мг 15.2% 35.2% 658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16393 г
Витамин К, филлохинон 56.5 мкг 120 мкг 47.1% 109% 212 г
Витамин РР, НЭ 0.3949 мг 20 мг 2% 4.6% 5065 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.62 мг 2500 мг 8.5% 19.7% 1181 г
Кальций, Ca 32.5 мг 1000 мг 3.3% 7.6% 3077 г
Кремний, Si 20.994 мг 30 мг 70% 162% 143 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 7.4% 3118 г
Натрий, Na 10.85 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 11982 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 2.3% 10204 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 9.3% 2492 г
Хлор, Cl 37.75 мг 2300 мг 1.6% 3.7% 6093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.5 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 33.7 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 7.4% 3136 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 3.5% 6608 г
Кобальт, Co 2.991 мкг 10 мкг 29.9% 69.2% 334 г
Литий, Li 15.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 16.2% 1420 г
Медь, Cu 80.33 мкг 1000 мкг 8% 18.5% 1245 г
Молибден, Mo 5.091 мкг 70 мкг 7.3% 16.9% 1375 г
Никель, Ni 6.405 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14667 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 17.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22753 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 18.3% 1269 г
Цинк, Zn 0.2151 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5579 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей с творожным сыром составляет 43,2 кКал.

  • Порция = 205 гр (88.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Салат из свежих овощей с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 15,2 %, витамином K - 47,1 %, кремнием - 70 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Салат из свежих овощей с творожным сыром

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей с творожным сыром, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги