Рецепт Салат из огурцов и помидоров со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров со сметаной

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 310 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 157 г
Сметана 10% [Простоквашино] 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.7% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.8% 5600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.8% 4000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 17.7% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 24.1% 1772 г
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 26.3% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.6% 7500 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 1.7% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 6.5% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 2.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.212 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 33003 г
Витамин C, аскорбиновая 11.83 мг 90 мг 13.1% 56.5% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.9% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 2.2% 18315 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 34.9% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.3902 мг 20 мг 2% 8.6% 5126 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.83 мг 2500 мг 8.2% 35.3% 1221 г
Кальций, Ca 9.94 мг 1000 мг 1% 4.3% 10060 г
Кремний, Si 19.654 мг 30 мг 65.5% 282.3% 153 г
Магний, Mg 4.24 мг 400 мг 1.1% 4.7% 9434 г
Натрий, Na 11.1 мг 1300 мг 0.9% 3.9% 11712 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 10929 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 16.4% 2667 г
Хлор, Cl 41.69 мг 2300 мг 1.8% 7.8% 5517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.6 мкг ~
Бор, B 69.3 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 10.8% 3991 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 3.4% 12195 г
Кобальт, Co 3.894 мкг 10 мкг 38.9% 167.7% 257 г
Литий, Li 17.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 23.3% 1857 г
Медь, Cu 78.26 мкг 1000 мкг 7.8% 33.6% 1278 г
Молибден, Mo 4.492 мкг 70 мкг 6.4% 27.6% 1558 г
Никель, Ni 7.783 мкг ~
Рубидий, Rb 91.6 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 16667 г
Фтор, F 12.36 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 32362 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 30.2% 1425 г
Цинк, Zn 0.1803 мг 12 мг 1.5% 6.5% 6656 г
Цирконий, Zr 2.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.1%

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из огурцов и помидоров со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, кремнием - 65,5 %, кобальтом - 38,9 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров со сметаной, калорийность 23,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы