Рецепт САЛАТ С КУРИЦЕЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Капуста белокочанная 272 г
Огурец грунтовый 325 г
Яблоко 168 г
Куриная грудка 280 г
Сметана 15% жирности 200 г
Соевый соус 50 г
Помидор (томат), грунтовый 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С КУРИЦЕЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.2% 1727 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.4% 1697 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6% 2634 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 7.8% 2032 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 6.3% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3830 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 3.5% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 5.1% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.614 мкг 400 мкг 2.2% 3.5% 4644 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.5% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 18.29 мг 90 мг 20.3% 32.2% 492 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5714 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 23.5% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.5376 мг 20 мг 2.7% 4.3% 3720 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 0.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.88 мг 2500 мг 7.8% 12.4% 1283 г
Кальций, Ca 28.8 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3472 г
Кремний, Si 20.716 мг 30 мг 69.1% 109.5% 145 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 5.5% 2872 г
Натрий, Na 178.85 мг 1300 мг 13.8% 21.9% 727 г
Сера, S 16.1 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6211 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 6.5% 2462 г
Хлор, Cl 32.63 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.3 мкг ~
Бор, B 82.9 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 6.2% 2564 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 3% 5338 г
Кобальт, Co 2.109 мкг 10 мкг 21.1% 33.4% 474 г
Литий, Li 6.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 10.3% 1543 г
Медь, Cu 70.78 мкг 1000 мкг 7.1% 11.3% 1413 г
Молибден, Mo 4.561 мкг 70 мкг 6.5% 10.3% 1535 г
Никель, Ni 6.984 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19097 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Фтор, F 12.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32922 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 11.9% 1340 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 3% 5231 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ С КУРИЦЕЙ составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

САЛАТ С КУРИЦЕЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 69,1 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен САЛАТ С КУРИЦЕЙ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ С КУРИЦЕЙ, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ С КУРИЦЕЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги