Рецепт 105. Тыква маринованная Приготовить себе!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 105. Тыква маринованная Приготовить себе!

Тыква	500 г
Уксус столовый 9%	100 г
Вода	350 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар]	80 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Корица, молотая	0 г
Гвоздика, молотая	0.1 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы]	0.1 г
Лавровый лист	0.1 г

Способ приготовления

Воду с солью, сахаром, пряностями доводят до кипения, кладут очищенную от кожи и зерен тыкву, нарезанную кубиками (12— 15 мм), и варят ее до мягкого состояния, затем охлаждают, добавляют уксус и выдерживают тыкву в холодном месте в течение 5—6 ч. Подают в холодном виде вместе с маринадом по 75, 100 г на порцию.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "105. Тыква маринованная Приготовить себе!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46.1 ккал	1684 ккал	2.7%	5.9%	3653 г
Белки	0.5 г	76 г	0.7%	1.5%	15200 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.4%	56000 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	10.2%	2147 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	10.8%	2000 г
Вода	86.2 г	2273 г	3.8%	8.2%	2637 г
Органические кислоты	1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125 мкг	900 мкг	13.9%	30.2%	720 г
бета Каротин	0.75 мг	5 мг	15%	32.5%	667 г
бета Криптоксантин	0.01 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	3.7%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	3.7%	6000 г
Витамин В4, холин	4.1 мг	500 мг	0.8%	1.7%	12195 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	8.7%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	7.2%	3077 г
Витамин В9, фолаты	7.021 мкг	400 мкг	1.8%	3.9%	5697 г
Витамин C, аскорбиновая	4 мг	90 мг	4.4%	9.5%	2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.201 мг	15 мг	1.3%	2.8%	7463 г
Витамин Н, биотин	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	0.9%	25000 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	1.1%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.3504 мг	20 мг	1.8%	3.9%	5708 г
Ниацин	0.25 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	102.23 мг	2500 мг	4.1%	8.9%	2445 г
Кальций, Ca	17.17 мг	1000 мг	1.7%	3.7%	5824 г
Кремний, Si	15 мг	30 мг	50%	108.5%	200 г
Магний, Mg	7.56 мг	400 мг	1.9%	4.1%	5291 г
Натрий, Na	312.03 мг	1300 мг	24%	52.1%	417 г
Сера, S	10.8 мг	1000 мг	1.1%	2.4%	9259 г
Фосфор, P	13.1 мг	800 мг	1.6%	3.5%	6107 г
Хлор, Cl	487.51 мг	2300 мг	21.2%	46%	472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.4 мкг	~
Бор, B	7.9 мкг	~
Ванадий, V	44.95 мкг	~
Железо, Fe	0.229 мг	18 мг	1.3%	2.8%	7860 г
Йод, I	0.5 мкг	150 мкг	0.3%	0.7%	30000 г
Кобальт, Co	0.62 мкг	10 мкг	6.2%	13.4%	1613 г
Марганец, Mn	0.0294 мг	2 мг	1.5%	3.3%	6803 г
Медь, Cu	92.46 мкг	1000 мкг	9.2%	20%	1082 г
Молибден, Mo	3.74 мкг	70 мкг	5.3%	11.5%	1872 г
Никель, Ni	2.25 мкг	~
Рубидий, Rb	34.4 мкг	~
Селен, Se	0.152 мкг	55 мкг	0.3%	0.7%	36184 г
Фтор, F	78.02 мкг	4000 мкг	2%	4.3%	5127 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	4.3%	5000 г
Цинк, Zn	0.1254 мг	12 мг	1%	2.2%	9569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.026 мг	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность 105. Тыква маринованная Приготовить себе! составляет 46,1 кКал.

Порция = 152 гр (70.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46.1 кКал	-%
	Белки	0.5 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	10.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	86.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 105. ТЫКВА МАРИНОВАННАЯ ПРИГОТОВИТЬ СЕБЕ!

105. Тыква маринованная Приготовить себе! богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 50 %, хлором - 21,2 %

Чем полезен 105. Тыква маринованная Приготовить себе!

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 105. Тыква маринованная Приготовить себе!, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 105. Тыква маринованная Приготовить себе!, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе