Рецепт Суп с сёмгой и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сёмгой и сливками

Вода 1200 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Морковь (Варка без слива) 17 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 318 г
Сливки 33% [Литвиновские] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сёмгой и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.9% 2171 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.5% 1366 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.7% 10000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 6.8% 2512 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 4.3% 4036 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.8% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5294 г
Витамин В4, холин 8.65 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 6.8% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 9.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 1.053 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 37987 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 26.5% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин D, кальциферол 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 18.1% 948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 3.4% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3449 мг 20 мг 6.7% 11.5% 1487 г
Ниацин 0.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.56 мг 2500 мг 3.6% 6.2% 2791 г
Кальций, Ca 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18450 г
Кремний, Si 3.041 мг 30 мг 10.1% 17.3% 987 г
Магний, Mg 4.49 мг 400 мг 1.1% 1.9% 8909 г
Натрий, Na 4.05 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32099 г
Сера, S 34.57 мг 1000 мг 3.5% 6% 2893 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 6% 2888 г
Хлор, Cl 7.1 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 1.9% 8738 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 5.8% 2976 г
Кобальт, Co 3.34 мкг 10 мкг 33.4% 57.1% 299 г
Литий, Li 4.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 1.2% 15152 г
Медь, Cu 52.92 мкг 1000 мкг 5.3% 9.1% 1890 г
Молибден, Mo 1.944 мкг 70 мкг 2.8% 4.8% 3601 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 5.363 мкг 55 мкг 9.8% 16.8% 1026 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 99.71 мкг 4000 мкг 2.5% 4.3% 4012 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 14.9% 1144 г
Цинк, Zn 0.1364 мг 12 мг 1.1% 1.9% 8798 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 75.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с сёмгой и сливками составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЁМГОЙ И СЛИВКАМИ

Суп с сёмгой и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,5 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен Суп с сёмгой и сливками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сёмгой и сливками, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сёмгой и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты