Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 1000 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С1
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.4% 2000 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.3% 966 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.9% 3650 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.1% 1538 г
Вода 131 г 2273 г 5.8% 6.3% 1735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 6.5% 1670 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 7% 1565 г
Витамин В4, холин 45.19 мг 500 мг 9% 9.8% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 6.7% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 19.479 мкг 400 мкг 4.9% 5.3% 2053 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 4.6% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 19.52 мг 90 мг 21.7% 23.6% 461 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 3.6% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.358 мг 15 мг 9.1% 9.9% 1105 г
Витамин Н, биотин 3.222 мкг 50 мкг 6.4% 7% 1552 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 5.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.7113 мг 20 мг 8.6% 9.3% 1169 г
Ниацин 0.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.08 мг 2500 мг 13.2% 14.3% 760 г
Кальций, Ca 78.61 мг 1000 мг 7.9% 8.6% 1272 г
Кремний, Si 38.466 мг 30 мг 128.2% 139.3% 78 г
Магний, Mg 16.11 мг 400 мг 4% 4.3% 2483 г
Натрий, Na 125.89 мг 1300 мг 9.7% 10.5% 1033 г
Сера, S 36.37 мг 1000 мг 3.6% 3.9% 2750 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 9.7% 1124 г
Хлор, Cl 183.63 мг 2300 мг 8% 8.7% 1253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 7.97 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 5.3% 2052 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5769 г
Кобальт, Co 2.72 мкг 10 мкг 27.2% 29.6% 368 г
Литий, Li 0.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.1586 мг 2 мг 7.9% 8.6% 1261 г
Медь, Cu 74.95 мкг 1000 мкг 7.5% 8.2% 1334 г
Молибден, Mo 4.248 мкг 70 мкг 6.1% 6.6% 1648 г
Никель, Ni 1.425 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 4.943 мкг 55 мкг 9% 9.8% 1113 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 12.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31397 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.7223 мг 12 мг 6% 6.5% 1661 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.779 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 41.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.176 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.575 г min 16.8 г 9.4% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.864 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 18%
18:2 Линолевая (ud) 1.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 92 кКал.

  • Порция = 195 гр (179.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 131 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,7 %, калием - 13,2 %, кремнием - 128,2 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы