Рецепт Салат из пом и огур с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пом и огур с маслом

Огурец грунтовый 50 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пом и огур с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13.3% 1436 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.8% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.4% 1667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.4% 2534 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 17.5% 1091 г
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 18.8% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.2% 4615 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 9.5% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 3.8% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.52 мг 90 мг 20.6% 39.1% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.081 мг 15 мг 13.9% 26.4% 721 г
Витамин Н, биотин 1.044 мкг 50 мкг 2.1% 4% 4789 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 17.5% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.5259 мг 20 мг 2.6% 4.9% 3803 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.07 мг 2500 мг 9% 17.1% 1116 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5949 г
Кремний, Si 23.185 мг 30 мг 77.3% 146.7% 129 г
Магний, Mg 17.04 мг 400 мг 4.3% 8.2% 2347 г
Натрий, Na 4.74 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 27426 г
Сера, S 9.52 мг 1000 мг 1% 1.9% 10504 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 7.4% 2581 г
Хлор, Cl 43.04 мг 2300 мг 1.9% 3.6% 5344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.4 мкг ~
Бор, B 68.7 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 8% 2381 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6522 г
Кобальт, Co 3.926 мкг 10 мкг 39.3% 74.6% 255 г
Литий, Li 17.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.1496 мг 2 мг 7.5% 14.2% 1337 г
Медь, Cu 102.22 мкг 1000 мкг 10.2% 19.4% 978 г
Молибден, Mo 4.519 мкг 70 мкг 6.5% 12.3% 1549 г
Никель, Ni 7.707 мкг ~
Рубидий, Rb 90.7 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15805 г
Фтор, F 18.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 22039 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 19.7% 963 г
Цинк, Zn 0.1981 мг 12 мг 1.7% 3.2% 6058 г
Цирконий, Zr 2.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.62 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 92.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.407 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 40.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.215 г ~

Энергетическая ценность Салат из пом и огур с маслом составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМ И ОГУР С МАСЛОМ

Салат из пом и огур с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, витамином E - 13,9 %, кремнием - 77,3 %, кобальтом - 39,3 %

Чем полезен Салат из пом и огур с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пом и огур с маслом, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пом и огур с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы