Рецепт Гарнир стандартный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир стандартный

Морковь (Тушение) 75 г
Лук репчатый (Тушение) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир стандартный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.8% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 9% 2433 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 37.3% 588 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 8.1% 2719 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1223.7 мкг 900 мкг 136% 298.2% 74 г
бета Каротин 7.343 мг 5 мг 146.9% 322.1% 68 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.1% 3600 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 3.9% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 8.8% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 12.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 5.211 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7676 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 9.2% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 5.3% 4087 г
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 4.2% 5330 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 15.1% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.8948 мг 20 мг 4.5% 9.9% 2235 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.04 мг 2500 мг 8.9% 19.5% 1126 г
Кальций, Ca 35.87 мг 1000 мг 3.6% 7.9% 2788 г
Кремний, Si 17.763 мг 30 мг 59.2% 129.8% 169 г
Магний, Mg 30.79 мг 400 мг 7.7% 16.9% 1299 г
Натрий, Na 15.46 мг 1300 мг 1.2% 2.6% 8409 г
Сера, S 44.38 мг 1000 мг 4.4% 9.6% 2253 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 18.6% 1182 г
Хлор, Cl 54.42 мг 2300 мг 2.4% 5.3% 4226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 428.1 мкг ~
Бор, B 236.8 мкг ~
Ванадий, V 58.62 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 10.5% 2074 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 3.5% 6198 г
Кобальт, Co 4.053 мкг 10 мкг 40.5% 88.8% 247 г
Литий, Li 3.553 мкг ~
Марганец, Mn 0.2546 мг 2 мг 12.7% 27.9% 786 г
Медь, Cu 99.43 мкг 1000 мкг 9.9% 21.7% 1006 г
Молибден, Mo 11.842 мкг 70 мкг 16.9% 37.1% 591 г
Никель, Ni 5.329 мкг ~
Рубидий, Rb 295.8 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17628 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 50.92 мкг 4000 мкг 1.3% 2.9% 7855 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 12.9% 1689 г
Цинк, Zn 0.7533 мг 12 мг 6.3% 13.8% 1593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 6.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.828 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%

Энергетическая ценность Гарнир стандартный составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР СТАНДАРТНЫЙ

Гарнир стандартный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 136 %, бэта-каротином - 146,9 %, кремнием - 59,2 %, кобальтом - 40,5 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 16,9 %

Чем полезен Гарнир стандартный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир стандартный, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир стандартный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты