Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые

Кабачок (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Овсяная мука (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.3% 1246 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.9% 1333 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.8% 1344 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.3% 952 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 5.3% 1485 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.2% 1268 г
Витамин В4, холин 63.18 мг 500 мг 12.6% 9.9% 791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 6% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.3% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 4% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 2.8% 2874 г
Витамин Н, биотин 5.241 мкг 50 мкг 10.5% 8.3% 954 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.9831 мг 20 мг 9.9% 7.8% 1009 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.31 мг 2500 мг 9.1% 7.2% 1095 г
Кальций, Ca 39.37 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2540 г
Кремний, Si 14.125 мг 30 мг 47.1% 37.1% 212 г
Магний, Mg 31.4 мг 400 мг 7.9% 6.2% 1274 г
Натрий, Na 39.28 мг 1300 мг 3% 2.4% 3310 г
Сера, S 57.2 мг 1000 мг 5.7% 4.5% 1748 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 13.1% 601 г
Хлор, Cl 44.56 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.4 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 1.661 мг 18 мг 9.2% 7.3% 1084 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2.5% 3119 г
Кобальт, Co 4.032 мкг 10 мкг 40.3% 31.8% 248 г
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1881 г
Медь, Cu 60.18 мкг 1000 мкг 6% 4.7% 1662 г
Молибден, Mo 2.631 мкг 70 мкг 3.8% 3% 2661 г
Никель, Ni 1.124 мкг ~
Рубидий, Rb 112 мкг ~
Селен, Se 7.413 мкг 55 мкг 13.5% 10.6% 742 г
Фтор, F 22.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17913 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.5794 мг 12 мг 4.8% 3.8% 2071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.143 г min 16.8 г 6.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 126,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (253.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ

Оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, кремнием - 47,1 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 40,3 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Оладьи кабачковые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы